어무이가 미쿡 다녀 오시면서 아몬드버터를 사오셨어요~
유기농이라 너무 꼬시고 좋지만 그냥 먹으려니 부담시러서 베이킹에 사용하고 싶은데 아몬드버터를 사용하는 베이킹은 못찾겠네요~;;
솜씨가 초짜라 내멋대로 만들다 망칠까봐 무섭구,,
혹시 아몬드버터를 사용하는 레시피 아는 분~~~~??
꼭좀 알려주세요~~ㅠㅠ
댓글 7
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맨마루
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세리
맞아요~ 근데 그냥 빵에 발라먹긴 좀 부담스러워서 제과에도 사용해보고 싶어서요^^
도전해보고 싶은데 레시피가 없어서 못하고 있어요~;
제 멋대로 만들만한 실력은 아니구...;; -
낶아
버터 100, 아몬드버터 100, 황설탕 110, 중란 1개, 강력분140, 박력 80, 베이킹 소다 1ts, 바닐라액, 농도 조절용 우유나 생크림 조금, 초코칩과 견과류...
이게 제가 가끔 굽는 피넛버터 쿠키 레시피 인데요 맛있거든요 함 해보세요.^^
오래 구우시면 바삭하구요 10분 내로 구우면 살짝 쫀득한 쿠키가 돼요. -
쌍둥이자리
오 감사합니다~~~~~^^
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오미자
땅콩버터 넣는 쿠키 같은거나...
쿠키하실때...
버터분량에서 조금 빼시고 아몬드버터로 대체하세용...
너무 꼬시다는 말에 웃었어용...하하.. -
가람슬기
그냥 땅콩버터대체로 사용해도 괜찮은가 보군요~!
소심해서 함부로 바꾸면 안되는 줄 알았어요~~~ㅎㅎ;;
감사합니다^^ -
누리별
초코칩 쿠키 같은거 할때...
저는 땅콩버터도 넣거든용....
아몬드버터 넣으면 맛날것 같은데요...
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2022-03-03 15:25:27
아몬드 버터는 스프레드로 빵에 발라 먹는 용도가 아닌지요. 땅콩버터보다 맛있다고 하던데요.
아마도 쿠키나 머핀등 다양하게 쓰일 수 있을거라 봅니다. 함 쿠키 먼저 도전해 보세요.^^