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김장김치에 돌산갓을 넣으면 어떤가요?

벛꽃잎

저는 김장김치를 하고 남은 양념에 돌산갓을 버무려서 김치냉장고에 보관하고 연중 먹는데
요즘은 폭 삭은 돌산갓김치의 맛이 일품입니다.

김장을 할때 적갓이나 청갓대신 돌산갓을 쓰면 어떨까요?

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