댓글 4
-
널위해
-
아픔이보여
우리밀.. 마트에서도 팔고..인터넷 매장에서도 다양하게 잇어요^^
-
카제
저는 대부분 빵을 우리밀 (통밀)을 주로 사용해서 만드는데요. 발효빵하실때는 좀더 신경 써줘야 해야 한다는 점과 머핀이나 파운드 케이크 만들면 질감이 살짝 거친 느낌이 있지만 그래도 구수하고 통밀이라 더 좋겠다는 생각에 먹습니다. 집 주변 롯 * 마트에서 2600정도에 구매하구요. 일리님이 사용하시는것 보고 사용하게 되었답니다. 그분 홈피에 가시면 레서피도 많이 보실수 있습니다.
-
참이
답변들 감사합니다~ 저도 사서 함 써봐야겠어요 *^^*
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
125135 | 이스트... 어떤걸로 사용들 하시나요? ^^ | 악당 | 2022.02.27 |
125134 | 베이킹시 계란은 몇그람짜리 쓰시나용? 그리고그람수 질문쫌요 | 나길 | 2022.02.27 |
125133 | 머핀이 왜 머핀이 아닌걸까요? | 맑은누리 | 2022.02.26 |
125132 | 초코렛 몰드 | 강아지 | 2022.02.26 |
125131 | 오븐이 사고 싶어요... | 초록이 | 2022.02.26 |
125130 | 생지 보관 | 꼬꼬마 | 2022.02.26 |
125129 | 홈베이킹 수업할수 있는 매장구하시는 분 계세요? | 새꽃 | 2022.02.26 |
125128 | 만주 질문이요 | 푸른잎 | 2022.02.26 |
125127 | 초콜릿 함량이요.. | 딸기맛사탕 | 2022.02.26 |
125126 | 해외구매대행 어디가 좋나요?? | 글길 | 2022.02.26 |
125125 | 앙금같은거 어디서 파라요?? | 유린 | 2022.02.26 |
125124 | 카스테라 뒤집자마자 뒷면이 순식간에 푹꺼져버리네여 ㅠㅠ | 시아 | 2022.02.26 |
125123 | 유산지에서 쿠키 잘 떼는 법? | 내담 | 2022.02.26 |
125122 | 젤초보쿠키요? | 해리 | 2022.02.26 |
125121 | 크림치즈냉동보관해도돼요? | 빛나라 | 2022.02.26 |
125120 | 냉동블루베리와 건조블루베리 차이점이요! | 꼬꼬마 | 2022.02.26 |
125119 | 케잌만들때 진한 딸기파우더? | 아름나 | 2022.02.26 |
125118 | 반죽냉장보관했을때 시간 | 새나 | 2022.02.26 |
125117 | 발효빵에 관해 | 아리알찬 | 2022.02.26 |
125116 | 감자 | 피네 | 2022.02.26 |
125115 | 파베 초콜릿 만들때요! | 큰애 | 2022.02.26 |
125114 | 완전 초보예요.. | 난초 | 2022.02.26 |
125113 | 목요일 오전에 먹을 머핀... 내일 구워 어찌 보관해야할까요? | 바나나 | 2022.02.26 |
125112 | 일회용틀과 포장용품 다양한 쇼핑몰 추천해주세요. | 흰가람 | 2022.02.26 |
125111 | 버터냄새.. | 소율 | 2022.02.26 |
» | 우리밀 어떤가요? | 잎새 | 2022.02.26 |
125109 | 시럽 문의 | 흰양말 | 2022.02.26 |
125108 | 치즈쿠키 | 쌍둥이자리 | 2022.02.26 |
125107 | 버터대용,생크림대용 | 푸른나무 | 2022.02.26 |
125106 | 브라우니를 만들었는데요,,, 겉면이 바삭해요 ~~ | 흙이랑 | 2022.02.26 |
125105 | 도구관련 질문입니다. | 쇼콜라데 | 2022.02.26 |
125104 | 레시피에나오는 버터중 | 텐시 | 2022.02.26 |
125103 | 양갱.. | 딥보라 | 2022.02.26 |
125102 | 토네이도 샀어요! | 떠나간그놈 | 2022.02.26 |
125101 | 반투명봉투 포장하는 비닐 접착기요~ | 아리 | 2022.02.26 |
125100 | 레시피에 탈지분유가 있는데요~~ | 이솔 | 2022.02.26 |
125099 | 치즈케익이 너무 심하게 촉촉해요~ | 시아 | 2022.02.26 |
125098 | 발효할때말인데요 | 아롱별 | 2022.02.26 |
125097 | 바게트용 컨버스천이요 | 미나래 | 2022.02.26 |
125096 | 베이킹 파우더 베이킹 소다 질문해요 | 벚꽃 | 2022.02.26 |
2022-02-26 10:55:33
한살림 생협 ,/ 생협 자연드림베이커리 등에서 취급 합니다 인터넷으로 치시면 우리밀에 대해 상당한 자료가 나오며 필요한 것이있으면 또연락주세요 예전에 제가 우리밀 을 빵으로 만들어 약간 하였읍니다, 예전 회사 근무할시에요\ 맛과 영양 아주좋습니다 단 회분 함량이 낮아서 빵이 잘 안됩니다 발효종(르방) 중종법 등을 써서 주로 합니다 단백질(유청)도 넣어야 안정적이구요\