에스코오븐만 쓰다가 광파오븐으로 바꿨는데요..
바꾸고 나서파이 파운드 케익 등등 그동안 자주 만들어먹던건 다 만들어 봤는데 할때마다
맛이 없어요 한 3번은 맛이 별로여서 레시피 대충 써서 그런가하고
정량 딱딱 지켜봐도 맛이없어요
색도 잘나고 모양도 잘나긴 하는데 에스코보다 너무 금방 구워지는거 같고
빵도 퍼석퍼석 하고 퍽퍽도 하고 ㅠ.ㅠ
예전에 수업들었을때 베이킹은 윗불 아랫불 온도 중요해서
가스오븐으론(열선이 하나) 맛이 좀 떨어진다 이러셨는데 광파도 열선이 위에만 있잖아요
바람 나오는거 봐선 컨벡션 기능도 있는거 같은데 이것땜에 빵이 촉촉하지 않은걸까요
기존에 아래위 열선 쓰시다가 광파로 바꾸신분들 빵맛 괜찮으신가요?
댓글 9
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무슬
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이룩
저도 광파가 별로라고 적은거에요 에스코가 훨 좋아서 제가 부족한건지 광파의 한계인지 궁금해서요 ㅠ.ㅠ
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가루
디오스가 빵맛이 별론가봐요? 전 첨부터 이걸 써서 비교대상이 없어서요
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활력초
제 개인적으론 완전 별로더라구요 ㅠ.ㅠ 근데 남편도 맛이 변했다고 하는거 봐선 ㅡㅡ;;
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중독적
디오스가 열선이 하나인가요? 전 원형조리실인데 위아래 두개있는데요.. 항상 아랫불이 세서 판하나 더 대고 굽는데요..빵맛은 저도 비교대상이 없지만 맛나다고 잘먹는편이라서 ;;
아..그런데 확실히 온도는 높은거같습니다. 전 항상 레시피보다 온도 낮춰서 굽습니다... -
가온누리
원형 조리실은 열선이 위 아래 있나봐요 제꺼 광파는 위에만 열선이 있어요 렌지 겸용은
다 열선이 하난지 알았는데 그건 아닌가봐용 -
세움
디오스 광파오븐 잘 구워지던데요...
디오스 두개,,지펠 하나있는데 지펠은 열이 너무 세서 그냥 전자렌지용으로만 사용하고
디오스는 아주 잘 쓰고 있어요..
디오스로 실패한적은 아직 없는데... -
가자
실패했다기 보다는 예전보단 맛이 떨어져요 잘은 구워지죠 색도 모양도 굽는 속도도 아주좋은데
맛이 뭔가 부족한 .... ㅠ.ㅠ -
엘핀
저는 키친플라워미니오븐쓰다가 이번에 디오스광파로 바꿨는데 전 괜찮은것같은데...ㅠㅠ미니오븐은 위아래열선있었고 지금 광파는 위에만있지만 잘 구워지고좋아요
광파는 불이 쎄서 기본레시피보다 온도낮춰서구우라고해서 낮춰서굽고 잘 쓰고있어요
에스코오븐이 베이킹전용오븐인가요?ㅠㅠ
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