번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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124935 | 깔리바우트 초콜릿 이요 ! | Addicted | 2022.02.22 |
124934 | 모카빵이나 쿠키브래드빵 만들때요.. | Schokolade | 2022.02.22 |
124933 | 산모가 피해야할 베이킹 재료 | 던컨 | 2022.02.22 |
124932 | 이스트 질문이요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ | 난길 | 2022.02.22 |
» | 머핀 굽고나면 줄어들어요 | 누리별 | 2022.02.22 |
124930 | 박스 | 에가득 | 2022.02.22 |
124929 | 소보루 만들때 | 밝음이 | 2022.02.22 |
124928 | 미니오븐 추천이요 ㅠㅠ | 민들레 | 2022.02.22 |
124927 | 카스테라 판매 가격이요?? | 새늘 | 2022.02.22 |
124926 | 여러분은 재료 사실때 어떻게 하시나요? | 궁수자리 | 2022.02.22 |
124925 | 마카롱 왜 이럴까요? | 벛꽃 | 2022.02.22 |
124924 | 양갱이요.. | 라라 | 2022.02.22 |
124923 | 치즈케익 꺼내는방법좀 알려주세요~~ | 싸리 | 2022.02.22 |
124922 | 스펀지케이크!!! | 한울 | 2022.02.22 |
124921 | 샤를로뜨를 만들고 싶은데요 | 비예 | 2022.02.22 |
124920 | 빵이요 | 사랑은아픔 | 2022.02.21 |
124919 | 타르트 누름콩요` | 초코맛사탕 | 2022.02.21 |
124918 | 무스링으로 케익 구우실 때 | 스위트초코 | 2022.02.21 |
124917 | 베이킹파우더도 불량일 수 있을까요? | 피어나 | 2022.02.21 |
124916 | 라즈베리 머핀색이 이상해요. | 솔빛길 | 2022.02.21 |
124915 | 궁금한게있는데여... | 찬늘 | 2022.02.21 |
124914 | 쿠키반죽시에.. | 일진누나 | 2022.02.21 |
124913 | 급질문) 머랭에 물생겼는데 다시 돌렸는데 완전 가라앉았어요 ㅠ | VE | 2022.02.21 |
124912 | 식빵 며칠동안 보관가능해요?그리고 보관방법도 좀 알려주세요~~ | 콩알녀 | 2022.02.21 |
124911 | 오성 OBM-1500 제빵기 어떤가요? | 너만을 | 2022.02.21 |
124910 | 고구마 케잌에 있는 꿀벌 짜는 방법 좀 알려주세요 | 물병자리 | 2022.02.21 |
124909 | % 표시한 레서피는 | 방방 | 2022.02.21 |
124908 | 식빵 만들때요~ | 환찬 | 2022.02.21 |
124907 | 초콜릿을 만들다 보면.... | 토리 | 2022.02.21 |
124906 | 떡지는 케이크의 문제 | 모람 | 2022.02.21 |
124905 | 마카롱 만들었는데 왜 이럴까요..? | 슬아 | 2022.02.21 |
124904 | 식용색소요... | 떠나간그놈 | 2022.02.21 |
124903 | 홈베이킹 필요한 도구 따로 공구는없나요? | 나예 | 2022.02.21 |
124902 | 해외로 보낼 홈베이킹!!ㅠ_ㅠ상하지 않을까요? | 횃눈썹 | 2022.02.21 |
124901 | 노르딕 | 오미자 | 2022.02.21 |
124900 | 발렌타인 데이 초콜릿 아이스크림 디저트.... | 모해 | 2022.02.21 |
124899 | 초코렛 상자에 잘 담는 법 | 바름 | 2022.02.21 |
124898 | 급해요급해쿠키반죽 휴지할때 몇시간까지.... | 무들 | 2022.02.21 |
124897 | 소형냉장고추천해주세요. | 맑은누리 | 2022.02.21 |
124896 | 린나이 핸드믹서 (유리볼) | 가막새 | 2022.02.21 |
2022-02-22 06:05:15
1.가운데가 덜익어서 그런경우도 있구요--가운데 부분이 떡지나요? 윗면에 구운색이 나면 온도를 낮춰서 25분 정도 구울수 있도록 조절해 보세요 처음에 센불 나중에 약한불..
2.믹싱이 과도할 경우도 그렇습니다...확 부풀었다 꺼집니다.. 믹싱이 끝나가면 중 저속으로 돌려서 큰거품은 꺼뜨리고 작은 거품으로 안정화 시켜 주세요