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마음
지금 쌀피자 하려고 쌀도우반죽을 했는데요 저녁 약속이 생겨서 낼 해먹어야 할 것 같은 데요. 쌀반죽 냉장실에 하루 두었다가 내일 해 먹어 도 되나요?
보관상태가 어떻게 되시나요? 위생팩에 담겨져 있으세요? 그리고 둥그렇게 된 모양이신가여? 하루정도는 괜찮으시구요 반죽이 익지 않은 상태라, 발효가 되니 가스만 빼고 내일 사용하실 수 있으세여 ^^
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반죽 그냥 뭉쳐둔 상태로 위생팩에 담았어요
그럼 그 상태로 냉장보관 하심 되요 근데 발효가 되어있을텐데 그대로 쓰심되구여 반죽은 유통기한이 3일정도입니다~ 많이 만드셨다면 냉동하셨다가 실온에 2시간정도 해동하시고 쓰셔두 되구요 ^^
쌀반죽도 냉장고 넣어두고 써도 되는거군여 감사합니다
보관상태가 어떻게 되시나요?
위생팩에 담겨져 있으세요?
그리고 둥그렇게 된 모양이신가여?
하루정도는 괜찮으시구요
반죽이 익지 않은 상태라, 발효가 되니 가스만 빼고 내일 사용하실 수 있으세여 ^^