박력 쌀가루.. 강력분으로 만들려면?
글루텐만 더 넣음 될까요?? 제가 예전에... 잘 모르고.. 쌀가루... 구입할때 ..
강력 쌀가루도 사고 박력 쌀가루도 샀거든요..
근데..강력은 빵만들면서 다~ 썼는데..
박력 쌀가루가 넘 마니 남고.. 잘 안쓰게 되서...

혹시.....박력을 강력분으로 만들려면...글루텐만 더 넣음 될까요??
사실...박력 현미가루도 있고.. 박력 흑미 가루도 있고... 박력 쌀가루도 잇고.......
완젼.. 초보일적에... 다 잇어야 하는지 알공... 샀거든요...

알려주세요...
만약 글루텐만 넣어도 된다면... 얼마나 더 넣어야 할까요?? 100g 당 g정도...이렇게요....ㅠㅠ
좀 도와주십쇼~ ^^