안녕하세요~
또 질문이 있어서.. 글을 남기는데요..ㅎㅎ;;
노르딕 팬 사용할때요.. 항상 버터칠 해줘야 하는지 궁금해서요..
머핀 같은거 구울때 칠해줘야 잘 떨어지는건 알겠는데요..
노르틱 팬에.. 양갱을 만들어 보고 싶은데..
이럴때도 버터칠 해줘야 하나요?? ㅡㅡㅋ
캔디몰드 30구짜리에 만들어 보고 싶어서요..
모양이.. 넘 이뽀서.. ^^
그리고 하나 더 질문 있는데여..
타르트 만들때 타르트지를 만들고 냉장고에 휴지 시켜주잖아요..
오늘 타르트지만 만들어 놓구.. 내일 써도 상관은 없죠??
냉장고에 몇일 정도 보관 가능할까요??
초보적인 질문 같은데.. 궁금해서요..;;;;
답글 부탁 드립니다~^^
댓글 5
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2022-02-08 17:34:59
저도 노르딕쁘띠틀에 양갱을 여러번 했봤는데요 양갱할 땐 버터 바르지 마시구 걍 물기 없는 깨끗한 상태에서 양갱을 부어주시고 굳힌다음 빼 주시는데요 빼낼 때는 그냥은 잘 안빠져요,,이럴때는 과도를 사용하셔서 빼 내세요,, 칼을 깊숙히는 말고요 가운데에 사선으로 조금만 칼을 넣은 다음 살짝만 들어올려도 잘 빠지더라고요,, 글고 타르트지는 만든 후 일주일 정도는 냉장보관 가능하구요^^ 허술한 답글이지만 도움이 되셨으면 좋겠네요~ 즐거운 베이킹 하세요~~