동물성 크림이냐 식물성이냐 따라 다르지 않을까 싶은데요.
지금 만들때 사용하시는 크림이 어떤 건가요?
식물성크림으로는 홉라외 다양하고, 보통 슈퍼서 파는 건 동물성인것 같은데, 이걸 쓰셨나요?
몸에도 좋고 맛도 좋은 건 동물성 크림이고, 대신 모양유지의 어려움이 있죠.
제과점에서 파는 건 주로 모양 유지가 잘 되고 보관이 좋은 식물성크림을 많이 쓴다는데, 이걸 쓰시는 건 별로 좋지않은 것 같아요. 홈베이킹이라면 좋은 재료를 쓰시는 것이 좋을 것 같아

아저는 마트에서 파는,,,,,,,덴마크생크림이나 매일 생크림을 쓰는데요,,,, 이게 너무 느끼해서요......
이것도 동물성크림인가요?
제입맛엔 이게 쫌 느끼한데 느끼한 맛을 없엘수있는방법같은건 없나요?

생크림에 럼을 살짝 추가해서 향을 주는 방법은 어떤지요? 음 동물성 생크림인지는 제품 뒤에 보시면 유크림 몇 퍼센트라고 써있는지를 확인하시면 될것 같아요. 요즘에는 섞인 제품도 있는 것 같아요. 그런 건 좀 덜 느끼하시지 않을까요?

헉 식물성크림이 몸에 않좋은가요? 저는 동물성이 더 않좋은줄 알았는데........