메뉴 건너뛰기

저온숙성 질문드려요~

횃눈썹

안녕하세요^^;아침일찍 글올리네요~ㅎ

제가어제 1차발효까지 하고 2차발효를 저온숙성 했는데요,
2차발효끝난후 실온에 20분정도 두잖아요
그때도 비닐을 씌운채 두나요?아님 벗긴채 두나요?급해용~

이 게시물을
수정 삭제 목록
목록
번호 제목 글쓴이 날짜
124335 시나몬롤 만들때요~~ 개미 2022.02.07
124334 베이킹 선물용...? 뿡뿡 2022.02.07
124333 노르딕 티케익 팬에 어울리는 레시피 알려주세요.!! 그댸와나 2022.02.07
124332 캬라멜 파운드케잌 분홍이 2022.02.06
124331 발효빵 구울때요~ 가시내 2022.02.06
124330 오레오 치즈케익만들라고 하는데요.. 피네 2022.02.06
124329 저온발효법좀 도와주세요ㅠㅠㅠ 가온 2022.02.06
124328 후지마루 제빵기요! 벛꽃 2022.02.06
124327 애기가 먹을과자..ㅇ 주나 2022.02.06
124326 위즈웰오븐 쓰시는분 계신가요? 헛장사 2022.02.06
124325 김영모샘 롤케이크책에 나오는 36*26 철판 어디 파나요 싴흐한세여니 2022.02.06
124324 2차발효시.. 소미 2022.02.06
» 저온숙성 질문드려요~ 횃눈썹 2022.02.06
124322 ㅠㅠ쿠키팬에 대하여! 해사랑해 2022.02.06
124321 노르딕에 세제를 쓰지말라고 누가 그랬답니까?? 어흑 ㅠ.ㅠ god 2022.02.06
124320 사과를 넣은 쿠키를 만들었는데...어떻게 보관해야할까요ㅠㅠ 철죽 2022.02.06
124319 크림법으로 만든 타르트 반죽 질기! (새하님 레시피) 타우러스 2022.02.06
124318 제빵용쌀가루 만들 수 있을까요? 새우깡 2022.02.06
124317 건과류.. 해바라기씨.. 질문이요~ 여신 2022.02.06
124316 빵 만들때 설탕을 줄이고 싶은데요 ㅜㅜ 맥적다 2022.02.06
124315 서울우유버터12kg 파는곳 아시는분?ㅠㅠ 상큼한캔디 2022.02.06
124314 반투명쿠키봉투 사용하는 방법이요!!! 빵돌 2022.02.06
124313 제빵기 반죽코스가 1시간 30분이에요~(리올스멀티/(구)키센제빵기) 화가마 2022.02.06
124312 화이트 초콜릿이 들어간 생크림...? 솔로다 2022.02.06
124311 제일 오래 두고 먹을수있는 과자류 개굴츼 2022.02.06
124310 장미짜기에 대해서요 볼매 2022.02.06
124309 핸드믹서로 머랭내는법과 휘핑하는법.. 아빠몬 2022.02.06
124308 쵸코생크림 어떻게 하면 부드럽게 잘 만들수 있을까요? 설희 2022.02.06
124307 오일로만드는 쿠키들은 원래 다 부글부글 끓어요?? 히메 2022.02.06
124306 라벨 만드는법 좀 알려주세요~ 아키 2022.02.06
124305 제가 잘 몰라서요--;; 글길 2022.02.05
124304 머핀 모양이 이쁘지않네요 아련나래 2022.02.05
124303 머핀 계란1개?2개? 유진 2022.02.05
124302 여름인데 발효 어떻게들하세요? 뿌닝 2022.02.05
124301 드레싱지 율아 2022.02.05
124300 반죽기하고 오븐 추천좀해주세요 조히 2022.02.05
124299 샤브레 만들때~ 조심해 2022.02.05
124298 개봉안한 액체상태생크림 유통기한말이져... 똘끼 2022.02.05
124297 유통기한지난 유기농흑설탕 쓰면안되요? LimeTree 2022.02.05
124296 로얄아이싱과 케익시트질문,, 일본드립 2022.02.05
쓰기
태그
2022-02-06 17:07:03
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com