회 나오기전에 여러종류의 스끼다시...를 먹었어요...
근데...볼락을.. 통체로 튀겨서
그위에정체 불명의 소스가 뿌려져 있었는데..
데리야끼 소스 는 아니고...
색깔은 고추장보다 연한 붉으스럼하고 윤기있고 달콤,매콤 했어요
한식쪽에 가까운 소스맛....연하면서부드러운 ㅠㅠ
흠..너무 맛이있더라고요;;
그집에서 무슨 소스냐고 물으니 대답도안해주고 ㅠㅠ
인터넷 뒤져도안나오고 ㅠㅠ
혹시 감이라도 가시는분...? 갈쳐주세요 ㅋㅋ
레시피 알고계신분은..좀 갈쳐주세요 ㅎㅎ
댓글 4
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2022-01-07 10:26:28
그렇게 맛있으셨나요?? 전 비싼음식은 안먹는지라;;; 흠;;; 1만원 넘어가면 저한테는 무조건 비싼음식이라;;
2만원넘어가면 호화;;; 그집만의 비법인듯하네요; 안갈켜주는거보면...그집에서 직접만든것일수도 있으니..찾기는 어려울듯하다는 생각이네요.