발효빵은 한번도 만들어본적이 없어요~
머핀은 별로 안좋아해서,, 저희 아버지가 가장 좋아하시는 파이만 주구장창 만드는데,,,
제가 프레즐, 베이글 엄청 좋아하거든요...
맨날 밖에서 사먹자니 돈아까워서 ㅋㅋ
집에 도구며 재료며 다 있는데, 발효빵 만드는게 겁이나서요...
여름엔 더 잘된다던데, 여름에 만들면 기본적인빵들.. 몇시간이면 만들어요?
몇시간동안 치대야하나요?^^;
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댓글 6
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두바다찬솔
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두바다찬솔
^-^ 한번 시도해볼까요 ㅋㅋ 지금 만들까 말까 고민중인데,,, 바로 댓글이 달려버리니~ 만들어봐야겠어요 감사합니다~ 30분.... 예상하고 해볼께요 ㅋㅋ
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볼수록중독
전 식빵이랑 쿠키를 만들고 싶은데요.. 식빵을 만들려면 반죽이.. 손목이 안좋아서~ 베이글 만들어 봤는데 반죽 힘들더라구요. 제빵기랑 핸드믹서랑 어느게 나을까요? 하나만 장만 하려구요.
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떠나간그녀
한 30분동안 열심히 치대시면 될거예요
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겨루
하늘사랑님.. 케익류나 과자류를 많이 만드신다면 핸드믹서를 추천하고 싶구요..
빵종류를 많이 만드신다면 제빵기 권해 드리고 싶네요..
자신이 많이 만드는 쪽으로 선택하시면 될듯 싶어요.. -
너의길
제빵기쪽으로 맘이 가네요.
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2022-02-04 04:16:30
히익. 요즘 파이 만드시려면 힘들겠어요^^; (전 날씨 더워진 이래로는 시도도 안해봤네요;ㅎㅎ)
발효빵.. 저도 다 손으로 만드는데-
치대는 건 몇시간씩 하는 건 아니랍니다;;; ㄷㄷㄷ 어찌 그런 생각을 하셨나요^^;; ㄷㄷㄷ
치대는 건 30분 가량하는거라고 보면 되구요-
재료 준비하고 치대고 발효하고 성형하고 하다보면..
총 걸리는 시간은 서너시간은 걸리더라구요^^;
제가 손이 야물딱져서 성형도 싹싹 빨리 빨리 잘하면 덜 걸릴 수도 있지만..
아무래