번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
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124255 | 빵구울때 한번에 몇판? | 겨슬 | 2022.02.03 |
124254 | 조각치즈케익 택배보낼수 있나요? | 좍좍 | 2022.02.03 |
124253 | 베이킹파우더 1t 는 몇g 인가요?? | 꽃겨울 | 2022.02.03 |
124252 | 케익구울때 팬이요~~ | 갤2 | 2022.02.03 |
124251 | 4호 케잌시트 | 뽀대미녀 | 2022.02.03 |
124250 | 여러분들은 유화제 어떻게 하시나요? | 퍼리 | 2022.02.03 |
124249 | 수플레,?뉴욕? 컴앞대기 | 다스리 | 2022.02.03 |
124248 | 쉬폰틀이ㅠㅠㅠ | 동이 | 2022.02.03 |
124247 | 쿠키 만들어 낱개 포장할 때요 | 보늬 | 2022.02.03 |
124246 | 쿠키 만들때요~~~ | 가이 | 2022.02.03 |
124245 | 레시피 수정 좀 부탁드려요 ㅠㅠ | 놓아주세요 | 2022.02.03 |
124244 | 쿠킹커터이용?? | 민구 | 2022.02.03 |
124243 | ㅎㅎ오늘 오렌지쿠키 만들었는데요~ 이상하게 반죽이 쭉쭉 늘어나요 ㅎㅎ | PrinceSs | 2022.02.03 |
124242 | 빵을 만들어서 파는거요... | 파란 | 2022.02.03 |
124241 | 장미케이크를 만드려고 하는데요~ ^ ^ | 큰꽃들 | 2022.02.03 |
124240 | 럼주에 대한 질문.. | 마음 | 2022.02.03 |
124239 | 호두랑 피칸,,,, | 멱부리 | 2022.02.03 |
124238 | 전문가용 초콜렛 몰드.. 사용시 초콜렛과 가나슈가 분리되는 이유가.. 뭘까요?? | 겨슬 | 2022.02.03 |
124237 | 식빵 루져가.. 질문 올립니다ㅠㅠ (엄청 자세히 올렸어요..) | 베이비슈 | 2022.02.03 |
124236 | 집에서 만드는 잼 유통기한! | 붕붕 | 2022.02.03 |
124235 | 탬퍼링 온도맞추는것... | 누리봄 | 2022.02.03 |
124234 | 제빵기 질문드려요~~ | 후회중 | 2022.02.02 |
124233 | 힘들고 힘든.. 발효빵 | 든솔 | 2022.02.02 |
124232 | 오키님 책 구매했는데요, 궁금점요~ | 발랄한그1녀 | 2022.02.02 |
124231 | 오븐이나 전자렌지발효할때요...온도가 5분만지나도 계속내려가요 | 은새 | 2022.02.02 |
124230 | 오븐추천좀요 ㅠ | MinA | 2022.02.02 |
124229 | 우유거품 | 귀1여운렩 | 2022.02.02 |
124228 | 과자 부셔서 만든 초코 타르트진데요 | 아이 | 2022.02.02 |
124227 | 쫀득한 브라우니를 만들려면 어떻게 해야하나요? | 흰꽃 | 2022.02.02 |
» | 컵케익과머핀의차이 | BlackCat | 2022.02.02 |
124225 | 생크림식빵발효는 어떻게 하시나요? | 으뜸 | 2022.02.02 |
124224 | 버터스폰지 | 힘찬 | 2022.02.02 |
124223 | 만든 푸딩! 얼마나 보관이 가능할까요?(유통기한) | 나오 | 2022.02.02 |
124222 | 비스퀴 구울 때의 대한 질문이욤~!! | 천칭자리 | 2022.02.02 |
124221 | 카스테라. 에 한맺힌 뇨자~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 맑은가람 | 2022.02.02 |
124220 | 어떤걸 선물해야 할지 추천좀 해주세요 ^^ | 보예 | 2022.02.02 |
124219 | 재료중에 | 아유미 | 2022.02.02 |
124218 | 땅콩버터? | 연블랙 | 2022.02.02 |
124217 | 트랜스지방에 관한 질문 입니다~ | 해나 | 2022.02.02 |
124216 | 퐁당 | 큰가람 | 2022.02.02 |
2022-02-02 16:47:01
컵케익의 식감은 가볍다? 라고 보구.. 머핀의 식감은 무거운 쪽에 속해요.
컵케익은요. 커다란 케익을 한손에 들구 먹을수 있도록 컵케익 모양으로 만든 케익이에요.
예를들어 생크림케익은 일반적으루 아무리 작아도 1호사이즈 잖아요.
제누와즈를 컵케익 들에 구워 그 위에 생크림을 발라주면 컵케익 이에요.
가또쇼콜라를 컵에 구워주면 컵케익이구요. 쉬폰을 컵에 구워주워도 컵케익 이에요
파운드 케익을 컵에 구워주어도 컵케익 이구요 ^^ㅎ
머핀은 밀가루의 양이