음..단단하게 올렸는데도..
데코를 시작하다 보면.. 혹은 베이비 슈에 충전물로 채우다보면
녹아버려요.
스위티님들이 올리신 사진을 보면 단단하게 예쁘게 모양이 고정되어 있던데..
왜 그럴까요? 알려주세요오~~~
생크림은 덴*크 생크림을 이용했습니다. 설탕도 넣었구요. 이유를 알 수가 없어요..ㅠㅠ
헉! 혹시..황설탕 썼는데.. 그 이윤 아니겠죠??
댓글 9
-
벚꽃
-
벤자민
아..크림화가 덜 되어도 그럴수 있어요~ 뿔 날때까지 저어 저어~~ 주세요~
-
도널드
날씨가 더우면 금방 흘러내릴 수도 있구요 아님 골드라벨을 섞어서 써보세요. 골드라벨이 휘핑이 잘 된다던데.... 그리고 휘핑용으로 황설탕은 잘 쓰지 않지 싶은데... 쓰는데 차이가 있는지는 잘 모르겠네요.
-
히나
단단하게 머랭올리고 꺼내놓고 아이싱하면 녹더라구요..저도 그런적 많았어요.
설마 황설탕썻다고 흐를까요? -
스콜피온
요즘 날이 더워서... 그러지 않을까싶어요..
볼에 얼음이랑 물을 1:1로 아이스배싱하셔서 생크림볼 아래 덧대시고 사용하심..
덜 녹지 않을까싶은데요..^^ -
비예
덴*크 생크림이 쓰기가 좀 까다롭드라구요 ;ㅅ; 그래도 맛이좋아서..계속쓰게되요
-
어서와
저도 설탕이 똑 떨어져셔 황설탕 넣은 적 있었는데요...그냥 똑같던데요? 걍 색이 좀...ㅎㅎ 아이보리 처럼 되서 그런데..아주 미세해서 괜찮았어요...^^
-
두나
생크림은 매일이 좋대요
-
아이돌
동물성 크림은 맛은 좋지만 휘핑해 놓으면 금방 흘러요. 식물성 크림이랑 섞어쓰셔야 해요. 그리구 넘 단단하면 여분의 생크림이나 우유를 더 넣어 질기 맞추시구, 질어지면 중간에 다시 휘핑해서 농도를 맞춰가며 쓰셔야 해요.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
124175 | 방산시장빼빼로스틱가격 | 활력초 | 2022.01.31 |
124174 | 드라이이스트전처리!!ㅠㅠ | 첫빛 | 2022.01.31 |
124173 | 저기..필링이 몬가요? ㅇ.ㅇ | 핑1크캣 | 2022.01.31 |
124172 | 저울이요.... | 앨프레드 | 2022.01.31 |
» | 생크림으로 데코할때요~ | 캐릭터 | 2022.01.31 |
124170 | 원형틀1호를샀는데 둘레가 수직이 아니라 쉬폰틀처럼 밑으로갈수록 조금 좁아져요 | 도리도리 | 2022.01.31 |
124169 | 압력밭솥 | 라별 | 2022.01.31 |
124168 | 꿀카스테라 실패ㅜ..ㅜ | 마음 | 2022.01.31 |
124167 | 블로그에서 글 담아올때요......?? | 호시 | 2022.01.31 |
124166 | 초코렛 만들때 필요한 것들 | 힘차 | 2022.01.31 |
124165 | 실리콘틀 세척 어떻게 하세요?? | 참없다 | 2022.01.31 |
124164 | 플라스틱 초콜렛이요 | 솔로 | 2022.01.31 |
124163 | 황치즈 가루 사용하면 몸에 안좋은가요? | 나봄 | 2022.01.30 |
124162 | 오늘저녁때 브라우니 만들고 내일 2시쯤 먹어도 되나요? | 해샘찬 | 2022.01.30 |
124161 | 럼에 빠진 건조무화과 살릴수 있을까요? | Schokolade | 2022.01.30 |
124160 | 허접한...질문...- -; | 희선 | 2022.01.30 |
124159 | 제빵기 질문이요!! | 봄해 | 2022.01.30 |
124158 | 크림치즈 처리 | 이름이없다고 | 2022.01.30 |
124157 | 포장!! | 든해 | 2022.01.30 |
124156 | 에스코오븐사용할때요~ | 시원 | 2022.01.30 |
124155 | 최근 정우갔다오신분? | 뽀야 | 2022.01.30 |
124154 | 딱딱한 쿠키 말고 주먹만하게 크고 약간 쫀득한 쿠키 있잖아요 | 동백 | 2022.01.30 |
124153 | 쿠키 익은건 어케 확인하나요? | 아연 | 2022.01.30 |
124152 | 제누와즈 만들때 자꾸 실패해요 | 깜찏한그1녀 | 2022.01.30 |
124151 | 켄우드 반죽기... | 호습다 | 2022.01.30 |
124150 | 케익 보관기일?? | 달 | 2022.01.30 |
124149 | 발효빵 발효후에 성형할때 질문이요~!!! | by풀잎 | 2022.01.30 |
124148 | 제과제빵 필기시험 질문이요~ | 놓아줄게요 | 2022.01.30 |
124147 | 너무답답해서글올려여.... | 누리봄 | 2022.01.30 |
124146 | 샤브레 만들어봤는데 ,,질문좀,, | 외국녀 | 2022.01.30 |
124145 | 인터넷몰과 방산시장... | 남천 | 2022.01.30 |
124144 | 크랙이 안생겨요... 어떻게하든지 안생겨요 ㅠㅠ | 핑1크캣 | 2022.01.30 |
124143 | 머핀틀이요~ | 옆집오빠야 | 2022.01.30 |
124142 | 부라우니..실패..ㅜㅜ 뭐가 문제일까요? | 들찬길 | 2022.01.30 |
124141 | 제빵기좀 추천해 주세요...^^ | 중독적 | 2022.01.30 |
124140 | 제빵기말인데요~ | 풋내 | 2022.01.30 |
124139 | 발효빵만들때 우유대신물 | 어리버리 | 2022.01.29 |
124138 | 마들렌 틀 질문합니다. | 가을귀 | 2022.01.29 |
124137 | 손반죽 | 햇햇 | 2022.01.29 |
124136 | 이번주 일욜이 신랑 생일이네여... | 겨라 | 2022.01.29 |
아무래도 온도 때문이 아닐까 싶은데요? 바로 쓰실 분량만 꺼내서 쓰시고 나머지는 냉장고에 넣어두고 쓰셔야 가장 좋아요 안 그러면 흐물흐물해지던데요? ^^