호두파이 만들때 버터요
냉장고에서 꺼낸 차가운 버터 쓰는거자나요
어제 냉장실에 있던게 똑 떨어져서
냉동실에 있던거 그냥 푸드프로세서에 돌렷는데 완전 밀가루랑 버터랑 따로놀고
그래서 그냥 막 물넣어버리고 ㅠㅠ
버터가 완전히 녹아버린상태에서 호두파이 반죽이 되어서
아까워서 그냥 햇는데 모양은 제대로 나오더라고요
선물할꺼라 잘라서 먹어볼수도 없고
버터가 다 녹으면 식감이 어때요? 선물해야하는데 주고 욕먹을까봐 겁나요 ㅠㅠ
2022-09-06 17:17:01
식감 그닥 차이 안나요. 어떤분은 오일가지고도 파이지 만드시는 분 계시거든요^^