전 맨날 그렇게 쓰는데요.
설거지를 미리 잘 해두지 않아서리 ^^
괜찮습니다.. ㅎㅎㅎ

물론, 건조되지 않은 상태로 사용 가능하죠.
단, 저는 설거지 후 바로 불에 올린 땐, 바닥면(불꽃 닿는 면) 만큼은 반드시 행주나 키친타월로 닦아줍니다.
그건 하나의 버릇 같은 건데요.....
스텐이라서 그런 게 아니라 어떤 냄비든 바닥에 물기 있는 채로 불에 올리면 바닥이 많이 지저분해지거든요.
저희 엄마께 배운 거예요. ^^ (깔끔쟁이 엄마셔서 모든 물건이 늘 새것처럼 반짝반짝~~)

저도 제이님처럼 바깥쪽만 물기를 닦아준 후 사용해요. 그리고 스텐냄비 뜨거운 물로 마지막 헹굼하면 더 빨리 자연건조되는건 알고 계시죠? ^^

스텐이라 다른건 없답니다. 다른 그릇들처럼 사용하심 될듯해요.. ^^;;

넹. ^^ 처음 사용시에 어캐해야하나 싶어서여. 생긴것 울그락불그락한데 겁이 많아서여. 답 감사합니다. 헤헤~~