휘핑크림하고 생크림하고 같은걸로 알고 있었는데
이름이 다르더라구요.....
보통 케익 아이싱할때 쓰는거하고
레시피에 들어가는거하고 같은지 다른지....
휘핑크림하고 생크림 용도를 알고싶어요~
댓글 6
2022-08-02 20:53:20
휘핑크림하고 생크림하고 같은걸로 알고 있었는데
이름이 다르더라구요.....
보통 케익 아이싱할때 쓰는거하고
레시피에 들어가는거하고 같은지 다른지....
휘핑크림하고 생크림 용도를 알고싶어요~
똑같은거라고 보시면 됩니다.
휘핑크림은 보통 거품기로 믹싱해서 사용하면 생크림을 만드는 거고요
생크림은 그냥 생크림이에요
생크림은 아이싱할때나 빵을 발라먹을때 주로 사용하고
휘핑크림은 제과제빵을 만들때 또는 아이싱할때 믹싱해서 주로 사용해요