이미 여러번 찾아보긴했지만 그래도 한번 질문합니다..
다음주 토요일이 조카 돌이여서 답례품 준비 중이라 대량으로 쿠키 굽는데요.
쿠키 종류 다섯가지중 두개는 냉장 쿠키인데 어제(수) 저녁에 반죽해서 비닐에 두번씩 넣고 지퍼백에 넣어 잘 보관해뒀는데 다음주 화요일쯤 구워도 괜찮을까요..?? 나중에 반죽할까..하다가 하는김에 다 해버리구선 이런 고민에 빠졌네요 ㅠ
도와주세요~~~
댓글 5
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나로
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애기
냉동쿠키는 제가 알기론 일주일에서 어떤분은 길게는 한달까지도 괜찬데요~저도 냉동쿠키 쟁여놨다가 나중에 구워도 맛똑같더라구요ㅎ 힘드시면 나중에 구세요ㅎ
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아유미
냉동이 아니구 냉장이요... ㅠㅠ 냉장고 일주일정도 괜찮을까요?
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다올
냉동 보관하셨다가 굽기 두 시간 정도에 미리 꺼내서 해동? 해서 구우시면 될 거예요. 냉장 보관하면 아무래도 냉동보다는 맛이 못할 거 같네요.
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마호
네 ㅠㅠ 그래야 할거 같아서 어제 저녁에 비닐로 밀봉잘해서 지퍼백에 넣어 냉동실에 넣어뒀어요 ^^ 감사합니다 :)
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2022-01-18 16:47:31
hoyicute님 기분 좋은 하루되세요..^^