메뉴 건너뛰기
스킬
고무타는듯한 냄새가 많이 나요ㅠㅠ 최고온도로 15~20분 정도 했는데 냄새가 너무 심하길래 어제 3번 오늘 2번 했는데 아직도 고무타는 냄새가 나네요 오븐 불량인가요?ㅠㅠ
어떤 오븐을 쓰시는지는 모르겠지만 보통은 50도에서 30분, 150도에서 30분, 250도에서 30분 이런식으로 공회전 하더라구요. 한번 더 시도해 보세요~
댓글 수정 삭제
ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
바게트반죽이나 빵반죽을해서요 한덩어리로 만들어 팬에놓고 구우세요..구우면서 반죽이 오븐잡내를 빨아들이거든요...제과점서 쓰는방법~! 다 구워진 반죽은 버리면되요~익고안익고는 중요한게 아니랍니다~
어떤 오븐을 쓰시는지는 모르겠지만 보통은 50도에서 30분, 150도에서 30분, 250도에서 30분 이런식으로 공회전 하더라구요. 한번 더 시도해 보세요~