실온에 장시간 내 놓고 크림화를 잘 시키셨나요? 아니면 버터를 조금 줄이셔도 괜찮을 거에요:-)

크림화 잘 시켜서 다시해봐야겠어요ㅎ

데어리스프레드가 버터향때문에 호불호가 강해요~ㅎㅎ

앵커버터 마니쓰던데 그건괜찮나요?

네 앵커좋아요^*^

발효버터니깐 일반버터보다~~향이 좀나죠 ~ 전 괜찬턴데

버터를 바꿔서 해봐야겠어요ㅎㅎ

엉터리 레시피도 많아요 본인이 조절하셔야 하는것도
있어요

너무 레시피만 믿었나봐요ㅎ
버터도 바꿔보고 크림화도 잘 시켜보고
계량도 다시해보고ㅋ
다 해봐야겠어요ㅠㅠ

간혹 버터를 실온에 너무 오래둬서
크림화할때 너무 무르면 굽고 나서도
기름지게 느껴지기도 해요
냄새도 좀 더 심해지구요^^