택배를 보내려니 아무래도 카스테라는 떡이 될거 같아 젤리롤로 한자리를 채우려고 합니다
근데 저번에 두개를 연속으로 하니 설거지가 장난이 아니고 일이 꼬여서 정신이 하나도 없더군요
혹 쓴 그릇들을 씻지 않고 계속 해보신분 있나요
저도 그래 볼까 하다 혹 덩어리질까봐 고민하다 결국은 믹싱볼이랑 다시 씻어서 했거든요
젤리롤 대량 생산하신분 저번에 있는거 같던데 좋은 팁 좀 나눠주세요
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2024-10-09 14:44:01
음 씻을 필요는 없고요 알뜰 주걱이나 고무 주걱으로 싹싹 긁어내신 후에 사용하세요 그래도 거품 올리는 믹싱볼 하나는 꼭 씻어줘야 하지요 거품기를 씻을 필요는 없고요... 롤케이크 판은 뜨거울 때 젖은 행주로 닦은 후에 남은 열로 말려주고여 유산지 재단해서 깔고... 그런 식으로 해봐요