댓글 7
-
라미
-
외솔
전 냉동딸기넣었다가 떡됐다는ㅠ
-
SweetChoco
수분 있는 재료는 아니었지만 그럴 수도 있군용 답변 감사합니다!
-
옆집오빠야
뭉쳐있는건 반죽할때 잘안섞인게 아닐까요 세워서 11자로..눕혀서 하면떡지고 그럴수도..
-
게자리
아 그럴 수도 있겠네용 다음엔 반죽을 잘 섞어서 해봐야 겠어요 답변 감사합니다!
-
마법
너무많이섞으면 글루텐이생겨 단단해지고,떡이되버려요. 섞는게젤중요하답니다~
-
우수리
아 섞는게 중요했군요! ㅜㅜ 답변 감사합니다 :D
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 126095 | 제빵기로 반죽할?반죽할때요... | 새꽃 | 2022.03.21 |
| 126094 | 신맛나는 치즈케익의 치즈이름 | 영빈이 | 2022.03.21 |
| 126093 | 슈가반죽할때 쇼트닝 대신 마가린으로 대체 가능할까요?? | 머즌일 | 2022.03.21 |
| 126092 | 가스오븐 추천해주세요! ^^ | 꿈빛 | 2022.03.21 |
| 126091 | 인천쪽에서 돈데나 럼 파는곳 보신분 | 들찬길 | 2022.03.21 |
| 126090 | 오븐의 시간 .. 온도..어느게 더 중요한가요? | 어른처럼 | 2022.03.21 |
| 126089 | 외국레시피 1컵의 무게가 어케 되나용? 200인가요? 220인가요? | 독특한 | 2022.03.21 |
| 126088 | 약간 희게 된 바닐라빈 써도 될까요? | 목소리 | 2022.03.21 |
| 126087 | 치즈케익만들때 ,,,, | 렁찬 | 2022.03.21 |
| 126086 | 제빵기로 반죽하시는 고수님들께 질문이요 | 칸나 | 2022.03.21 |
| 126085 | 전분가루요 ㅠ | 헤벌심 | 2022.03.21 |
| 126084 | 치즈케익 보관이요.... | 다슬 | 2022.03.21 |
| 126083 | 쉬폰케익... | 피어나 | 2022.03.21 |
| 126082 | 오성제빵기 쓰시는분들이요? | Isolation | 2022.03.21 |
| 126081 | 버터 대용 | 장미빛볼살 | 2022.03.21 |
| 126080 | 찹쌀떡을 만들고 싶은데요...차이점.. | 다인 | 2022.03.21 |
| 126079 | 녹슨틀 사용해도 괜찮나요? | 츄릅 | 2022.03.21 |
| 126078 | 저온발효 후 빵을 구울때요... | 사자자리 | 2022.03.21 |
| 126077 | 밥통케이크 위에무늬 | 별 | 2022.03.21 |
| 126076 | 아이싱쿠키 배울수 있는곳? | 큰모음 | 2022.03.21 |
| 126075 | 브라우니 만들때 어떤초콜렛써야되나요?? | 가지등 | 2022.03.21 |
| 126074 | 코스트코에서 초코칩 구매대행 해주실분 찾습니다. | 힘차 | 2022.03.21 |
| 126073 | 쿠키 퍼지는 현상 | 미국녀 | 2022.03.21 |
| 126072 | 콩배기에 관한 질문이요~ | 예다움 | 2022.03.21 |
| 126071 | 옥수수 막걸리빵 발효 관련 질문이요ㅠㅠ | 슬S2아 | 2022.03.21 |
| 126070 | 세미스윗 초콜렛이란 뭔가요? ㅠ_ㅠ | 혜린 | 2022.03.20 |
| 126069 | 유기농밀가루? | 정훈 | 2022.03.20 |
| 126068 | 카라멜시럽 궁금.. | 그린나래 | 2022.03.20 |
| 126067 | 촉촉한 초코칩이 안만들어져요 ㅜㅜ | 터큰 | 2022.03.20 |
| 126066 | 버터추천 | 앨런 | 2022.03.20 |
| 126065 | 나무틀 공회전이요. | 갅지삘여우 | 2022.03.20 |
| 126064 | 버터크림 만들기 질문이용 | 물병자리 | 2022.03.20 |
| 126063 | 케익틀.. | 봄시내 | 2022.03.20 |
| 126062 | 파우드할때 가운데 칼집이 안 터져요. | 히메 | 2022.03.20 |
| 126061 | 럼대신 뭘 넣으면 좋을까요? | 소아 | 2022.03.20 |
| 126060 | 틀이요.. | 반월 | 2022.03.20 |
| » | 머핀이 떡지는 이유에 대해서 :D | 딥보라 | 2022.03.20 |
| 126058 | 쿠키반죽을 미리 만들어 냉장보관해두 되나요? | 율아 | 2022.03.20 |
| 126057 | 가나슈가 남았는데.. | 낮선검객 | 2022.03.20 |
| 126056 | 알파벳 과자 어디서 파는지 아시는분 ㅠ | 두나 | 2022.03.20 |
2022-03-20 17:29:57
수분이있는 재료넣으면 그런경우도있더라구요;
저는 갓해동한과일넣었다가 위는 잘구웠는데 밑이떡이되었었다는..