전자저울 사용하고 있는데
저울위에 볼을 올리고 눈금을 0으로 맞춘 뒤 이스트(인스턴트 드라이)를 넣으면 무게가 측정되지 않아요ㅠ
한봉지에 4g짜리를 반 이상 부었는데도 눈금은 0, 다 부어 다 부어도 0.
이상해서 볼도 다 치우고 저울 눈금 0으로 맞춘다음 4g짜리 이스트 봉지채로 올렸더니 무게가 측정되더군요....
왜 이런거죠?
다른건 다 잘 되던데ㅠ
발효빵 만들때 이스트 용량때문에 항상 쩔쩔매고있어요ㅠㅠㅠㅠ
댓글 8
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오나미
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해긴
계량스푼도 괜찮을까요? 베이킹은 저울무게가 생명이래서ㅠㅠㅠㅠㅠ
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바다
전 항상 그렇게해도 빵은 잘나와요~~
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날애
무게가 잡힐때 까지 넣으려다보니 엄청난 양을 넣게되더라구요ㅠ
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진이
그럴땐 그릇무게를 빼지 말고 그냥 재요.
이스트가 가벼워서 그렇답니다.
그릇무게 더하기 4그램이 될때까지 이스트를
더해주면 됩니다. -
키움
감사합니다ㅎ 이렇게 한번 해 볼게요~
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분홍색진주
이스트 넣은 그릇을 톡 한번 쳐줬을때 무게가 제대로 잡히기도 하더라구요
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풀잎
그렇게 몇번 해봤는데 움찔만 하지 측정이 안되더라구요~
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2022-01-14 19:17:24
계량스푼을 이용해 보세요~~