빵을 만들다보니 손반죽으로도 가능하긴 하지만
좀 힘들더라구요ㅜㅜ
근데 슬픈오키님이 발효빵을 만드실때 쓰시는게
푸드프로세서잖아요?
그게 음,,,일반 커터기?라고 해야되나요?
그런것과 뭐가 다른지 궁금해서요,,
또 보통 푸드프로세서를 보면 날이 플라스틱이던데,,
그냥 쇠로 된거 같은 일반 날이면 안되는걸까요ㅜㅜㅜ
해보신 분들,,,,! 올려주세요ㅋㅋ
댓글 3
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2023-02-01 03:09:01
제가 사용하는 것도 국산 저렴한 믹서기인데요 분쇄기능과 커터 기능이 있는 것이면 가능해요
분쇄기능은 주로 빵에, 커터 기능은 주로 과자나 파이반죽에 사용하시면 되요
저는 빵은 안해봤지만 타르트 반죽이나 쿠키반죽은 잘되네요