얼마전에 생크림 케익 만들었는데..
식구들이 우유비린내... 소냄새 가 너무 심해서 메스꺼울 정도라고;;;
결국 못먹겟다고 반은 버렸어요..
그래서 요번엔 초코렛 녹여서 생크림 섞어서
쵸코생크림으루 케익 만들었는데,,
그래두 소냄새, 비린내가 난다구.... ㅜㅡ
생크림은 덴마크 빨간통 그거 썻거든요..
사실 전 제가 만들어서 만드는 동안 냄새 너무 맡아서
좀 둔감한데,, 그렇다고 저희집 식구들이 그렇게 예민한 사람들은 아닌데 말이죠...
여러분들 어떠신가요?
휘핑기의 문제인지
흰자 먼저 휘핑하고 나서 그런가..
그래도 바로 퐁퐁까지 써서 씻고 하건데.. 흠...
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