가스오븐렌지를 사용하고 있는데요
아시다시피 밑불만 나오잔아요..
제 시간내에 속까지 알맞게 하여 구워내면 꼬옥윗색만 안나네요..ㅠ
그렇다고 오래 구워낼 수도없고..
단을 올리기도 그렇고..
윗색 어떻게 내시나요..
그리고 보통 단은 어디다 두고 하시는지요..ㅎ
저는 거의 밑단에 두고 구워내는데 레서피 기준시간에 항상 10분정도 전에 빼내거든요.. 아랫면이 너무 빨리 익어버려서요..ㅎㅎ
답변 부탁드립니다^^
댓글 8
-
놓아주세요
-
다크
아아~ 레서피 기준시간으로 구워내심 윗면은 잘 나오시는 편인가요?? 밑단에놓고 밑면 색이 금방나버려서 항상 10분전에 뺏가든요 중간단에 놓고 레시피 기준으로 구워내먄 윗면도 잘나오겟죠..?;;
-
개럭시
전 시간을 재서 색맞추기보다 그냥 육안으로 색을.확인하는편이라서요 그래도 레시피 기준으로하면 진하게는 아니여도 색이 나오는편이예요 ㅎㅎ
밑면만 안타게 주의해주시면 윗면도 색이 나올거예요 ㅎㅎ -
홀림길
답변 감사합니다^^
-
큰맘
저도 가스오븐 쓰는데 가운데 단에 굽고 밑에 쿠키팬 하나 더 깔구요, 보통 기준시간보다 5~10 분 정도 더 구워주면 대충 색이 나오드라구요..
-
흰가람
답변 감사합니다^^
-
해까닥
저는 반죽넣은팬 들어갈공간만 남겨놓고 쿠키팬이든 머핀팬이든 다올려놔요. 그리고 저는 시간은 안늘리고 10도정도 올려서 구워요.그러면 윗색도 잘나오더라구요
-
반월
밑면이 너무 색이 잘나다보니..온도를 높이는건 생각을 못해봣네요 ㅎㅎ 답변감사합니다!
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132535 | 타르트 장식할때 | 해가빛 | 2024.05.04 |
132534 | 초보입니다.선배님들 제질문좀봐주세요~ | 조으다 | 2024.05.03 |
132533 | 머핀과 컵케이크의 차이?? | 휑하니 | 2024.04.28 |
132532 | 호두파이 만들때 | 튼싹 | 2024.04.28 |
132531 | 아크릴 물감 왜 써요~?? | 새누 | 2024.04.27 |
132530 | 마카롱 필링을... | 유우 | 2024.04.25 |
132529 | 문짝 반제품 파는곳좀.. 얄려주세여 | 스위트초코 | 2024.04.24 |
132528 | 패브릭 원단은 어디가.... | 진주 | 2024.04.23 |
132527 | 랩걸이리폼하는데요....도와주셈 | 밝음이 | 2024.04.23 |
132526 | norpro 사의 아이스바케익틀 | 블레이 | 2024.04.23 |
132525 | 가루류보관방법 | 모두다 | 2024.04.20 |
132524 | 주석산가루(주석산베이킹파우더) 주석산크림(타르타르크림가루) 의 차이점... | 글리슨 | 2024.04.19 |
132523 | 치즈케익이요.. | 댓걸 | 2024.04.19 |
132522 | 벨벳이랑 극세사 어떤 게 더 방한이 잘 되나요? | 꿈빛 | 2024.04.17 |
132521 | 실크벽지 위에 패널 붙이기 | CreamyGirl | 2024.04.16 |
132520 | 나비장할때 페인트는... | 감춰왔던 | 2024.04.16 |
132519 | 리폼할때 아크릴 물감의 용도... | 재마루 | 2024.04.16 |
132518 | 시트지 궁금합니당 | 반혈 | 2024.04.13 |
132517 | 부산사시는분들 베이킹도구들 어디서 사세요 ? (오프라인) | 찬슬 | 2024.04.13 |
132516 | 제누아즈 만들때요~ | 심플이 | 2024.04.11 |
132515 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.04.11 |
132514 | 튀일만들때 질문이요~!! | 길가온 | 2024.04.11 |
132513 | 호두파이나.. 타르트요... | 유리 | 2024.04.06 |
132512 | 브라우니요.. | 모아 | 2024.04.06 |
132511 | 구겔호프틀 사용시.. | 앨버트 | 2024.04.05 |
132510 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2024.04.04 |
132509 | 다루기 편한 재질~ | 활력초 | 2024.04.04 |
132508 | 베이킹 만들때.. 식히기 전과 식히기 후.. | 두바다찬솔 | 2024.04.04 |
132507 | 피자만들때 팬이요.. | 글리슨 | 2024.04.01 |
132506 | 베이킹스톤?? | 큰말 | 2024.04.01 |
132505 | 의자로 쓰던 공간박스?리폼 - 고수님들 어떡해요? | 핫팬츠 | 2024.04.01 |
132504 | 벽지위에 시트지요.. | 단화한 | 2024.03.31 |
132503 | 유리위에 칠판 페인트 칠해도 될까요..? | Addictive | 2024.03.30 |
132502 | 쿠키만들때 베이킹파우더와 설탕 | 스콜피온 | 2024.03.29 |
132501 | 사과박스 뚜껑에 달은 철망장 모서리는 안전하게 처리하는방법은???? | 호시 | 2024.03.25 |
132500 | 장식장에 봉을 달아 옷장으로- 봉은 어케 달아여..??? | 하랑 | 2024.03.16 |
132499 | 헌 책꽂이를 하얀색으로... | 키움 | 2024.03.11 |
132498 | 버터냄새 줄이는 방법 없나요 | 낶아 | 2024.03.10 |
132497 | 동물성 생크림 냉동 | 역곡중 | 2024.03.09 |
132496 | 여러분들은 어떻게 했어요? | 보람 | 2024.03.08 |
2022-01-21 12:57:39
저도 가스오븐쓰는데요
단은 중간단써요 ㅎㅎ
그리고 밑면이 너무 타는거같아서 쿠키팬하나 더 덧대고 구우면 좀 괜찮더라구요 케익시트같은경우에는요 ㅎㅎ