이번에 훈연칩을 써보려고합니다~
웨버나 뚜깡있는 제품들을 이용하신다던데...
보통 화로대에 직화구이를 하려고합니다.훈연칩이용하려하는데
챠콜위에 살포시 얹혀서 걍 직화구이해버리면 되지않을가요?
통삼겹도 도전해보려는데 호일싸서 챠콜을 양옆에 두고 가운데에다가 호일에 싼 통삼겹을
두고 어설픈 간접구이를 시도해볼까합니다 ㅋㅋ
화로대를 이용한 직화구이 훈연칩사용과 통삼겹의 노하우를 전수받고싶어요!
고수분들 도와주세요!!(__)