식혀서 설겆이를 합니다...코팅팬이야 자주 씻으면 안좋지만...스텐의 매력인걸로..쓰고나서 깨끗이 닦아두는게....^^;;기름때가 덜 끼죠..

한번 쓴 스텐 후라이팬은 다시쓰기 힘들던데요 코팅팬은 닦기만하고 다시써도 들러붙지 않지만 스텐팬은 한번쓰고 안씻고 닦기만해선 요리가 안되더라구요..^^

아. 그렇군요.. 앞으로도 계속 깨깟이 씻어서 써야겟네요 ㅎㅎ

전 코팅팬이건 스텐팬이건 왠만하면 사용하고 바로 세척을 한답니다
아무리 잘 닦았다 해도 기름이 남아 찐득하게 되잖아요
그래서 전 한번 사용한팬 왠만하면 바로바로 세척해요
세척도 그때그때 해야 편하지 좀 쓰다가 하려면 그만큼 힘도 들어가는것 같구요

식힌 후 바로 세척합니다.

전 뜨거울때.. 찬물로.. 들어 붙습니다.. 그러면.. 기름하고 찌거기.. 바로 없어지던데..

저도 바로 씻어요