멸치넣고 육수내고 감자도 같이 넣고 끓여요
끓으면 된장 풀고 야채 넣어요 호박 양파 파 두부 버섯 배추 콩나물..... 여러야채있어요 취향에 맞게 넣으세요
고기 넣는집도 있어요
여름이라 더워서 그런거일수도 있어요
전 요즘 더위서 국 안끓여요 ㅋ

된장국은 윗분 말씀대로 멸치 된장 넣고 끓이다가 아욱
넣고 끓이면 요즘은 보약이 따로 없어요.
좀더 맛있게 하려면 새우.표고가루를 넣어 끓여 보세요.^^

아욱은 걍씻어서 넣음되나요? 마트서사왔는데 방치중이에여ㅎㅎ

아욱은 줄기는 고구마 줄기 껍질 벗기듯 벗기시고 번거로움
줄기는 버리고 잎은 빨래 하듯이 바락바락 주물러 으깨지듯이 해서 끓는국에 넣어 끓여 드심 되세요.^~^*

차돌박이 넣어도 맛있더라구요~^^

전 멸치 다시마 된장 감자 같이넣고끓여요. 멸치랑 다시마를 좀 마니넣는편이구요.

만든육수는 어찌보관하세요?

마지막에 살짝 들께가루 넣으면 또 다른맛이나요

아이들건덜어놓구 청량고추가 들어가야맛이 나지요

냄비에 물올리시고 국물멸치 몇마리 투하...그다음 무, 감자, 호박, 양파넣고 보글보글 끓여주세요...어느정도 끓으면 멸치건져내시고 된장을 곱게푸세요...다진마늘 조금넣으시고 두부랑 다진파넣고 한번더보글보글...된장을 처음부터풀지말고 야채 어느정도 익고나서 풀면 맛이 또 틀려지니 그리 해보세요...저도 전에는 고춧가루도 넣고 청량고추도 넣어야 맛있었는데 애기랑먹어야해서 매운건 절대안넣구 끓이는데 저렇게만끓였는데도 맛있었어요...저순서대로 해보시고 그래도