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큰말
뭐더라 카놀라유? 올리브유 식용유 포도씨유 하아 참 기름 종류도많던데 올리브유나 포도씨유를 쓰는 레시피가 많아서 이걸쓰면 식용유보다 더 좋은가보구나 라고생각하고;; 슈퍼에서 사려고보니하아... 빈곤한 자취생으로서 가격의 압박은 무시할수가없더군요 도데체 차이들이뭐죠? 그냥 느껴지는 향이 틀린가요?각각 어떤특징들이있는지좀 알켜주세요 그리고 저런거대신 식용유써도 상관은 없겠죠??
식용유써도 상관은 없어요........ 원재료들에 차이라고 봐야겠죠....... 점더 좋은 기름을 쓰기위한.....
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포도씨유는 산패가 잘 안되기로 유명해요. 그리고 올리브유는... 올리브유가 변비와 비만예방에 효과적이라더군요.
그냥 식용유도 식물성 기름이니 사용하시는데 아무 상관은 없는데 다른 씨나 열매에서 채취하여 샐러드나 요리에 이용하여 향도 좋고 또한 예방하는것도 있고 칼로리도 낮고 등등입니다. 어느분이 정리해서 올리신글 있었는데^^
전 포도씨유와 식용유~~
식용유써도 상관은 없어요........
원재료들에 차이라고 봐야겠죠.......
점더 좋은 기름을 쓰기위한.....