우선 지금은 먼저 국산으로 작은 통3중 편수 하나, 후라이팬 하나 사서맹연습 중인데
대강 제품 정보를 알아두고 다음에 기회되면 큰 냄비들은 저도 한 번 비싼 넘으로 장만해 보고 싶어요..
이게 뭐 10년 20년 후의 일일지, 꿈으로 그칠지 모르는 일이지만요^^.
WMF, 휘슬러 이런 곳은 통3중 안 나오지요?
1. 외제 냄비 써보신 분, 통3중은 아니라도 죽 끓이거나, 간장 조림 같은 거 할 때 옆면 잘 안 타나요? 쓰시는 냄비 종류랑 같이 말씀 부탁드려요^^~
2. 외제 중에 통3중 나오는 곳은 미국의 올클래드 하나인가요?
또 어디서 나오는지 고수님들 좀 알려주세요^^.
댓글 4
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2022-04-01 09:54:39
외제라서 옆면이 안타는 것이 아니구요, 가스렌지가 아닌 전기렌지라서 안타는 거랍니다.
가스불은 옆으로 불꽃이 올라오잖아요. 그러니 옆면도 가열이 되구요.
하지만 전기렌지는 바닥만 가열되기 때문에 바닥에서 열이 전해지는 것이거든요.
그래서 가스렌지를 사용하면 클래드를, 전기렌지를 사용한다면 좀 저렴한 겹바닥도 괜찮은거죠^^