속초가서 마른오징어를 사왔는데
너무 딱딱하지도 않고 좋은데 보관법이 문제네요
냉동실에 넣을려니 딱딱해진다는 말들이 있어서
어떤 다른 방법들은 없을까요?
실온 깊숙한 곳은 상하나요??
댓글 6
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루리
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겨울c
아 그래요? 밖에 두면 그렇구나 ㅜ 하나만 생각했네요 냉동실에 넣어 두는게 최선이네요 고맙습니당
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도래솔
건어물은냉동보관은필수예요~ 냉장보관하면냄새가나요
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하예
아 네!! 근데 냉장보관 하면 냄새만 나나요??! 상하지는 않아요??
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영미
건어물을냉장에서오래보관하면 냄새도나고색깔도좀변해요 외가가여수인데. 건어물시장가면냉동창고에보관해요~~소포장해서냉동보관하면오래두고먹어도괜찮아요~특히멸치나마른새우 오징어채는필수. 쥐포도그렇구~~김도 락앤락얇은김치통에넣어서냉동보관하면 오래두고먹어도눅눅하지않고변질도안되요
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옆집언니
넵 알겠습니다^^ 일일히 말씀햇 주셔서 고마워요 소분해서 냉동실에 넣겠습니당~
2022-03-26 06:50:04
좀 덜마른거면 한마리씩 비닐팩에 넣어서 냉동실 넣어두세요~~밖에 그냥두면 더마르거나 하얗게 분이 나서 먹기 그러실거에요~^^