지난번에 코스트코에서 산손질된냉동 관자를 사서 구워먹었는데
관자 살을 씹을때 해감안된 조개 먹을때처럼
지글지글 뭐가 막 씹혀서
더 이상 못먹겠더라구요..
상온에서 해동해서 소금물에 씻어서 물기빼고 구웠는데
먹다보니 지글거려서 더이상 못먹었는데
살펴보니 검은 후춧가루같이 생긴것들이 살 사이사이에 보이네요.
관자를 좋아해서 샀는데,
코스트코에서 관자를 사보기는 이번에 처음이었는데
환불 할까 하다가
이거 뭔가 손질을 잘못하고 먹었나 싶어서요..
관자 손질하는거
어떻게 하는건가요??
코스트코 냉동관자는 이미 손질이 다 되어있어서 해동해서 바로 먹는거 아닌가요..??
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2022-02-25 20:00:23