한천을 건조해서 가루를 낸게 가루한천 아닌가요..
가루 한천이 빨리 잘 불어서 양갱 만들기에 빠르고 쉬운 것 같습니다.^^

감사합니다 ^^

한천 가루를 사용하는 게 더 빨라요
건조 한천은 무척 오래 걸려요
알갱이가 조금 굵은 한천도 사용해봤는데 엄청 오래 저었어요
한천 분말 사용하니 금방 풀려서 금방 되더라고요
양갱 뿐만 아니라 젤리나 푸딩형태로 과일즙 첨가해서 할 수도 있고요
가루가 더 편해요

친절한 답변 정말 감사드려요~

한천가루가 좀 비싼데 양은 생각보다 많이 안 들어가니까 100그램만 사면 오래 쓸거예요
저는 50그램도 거의 오래 썼거든요

한천가루는 어디서구입하나요?

제과제빵 재료 파는 곳에서 소분해서 팔고 있어요 조금만 사도 오래 씁니다