안녕하세요.회원님들~
어제 간만에 늦게까지 베이킹을 해줬더니 아침에 눈뜨기가 너무 힘든아침이였습니다.^^;
거의 저같은분들이라~ㅋ
어제 첨으로 타르트를 만들어봤는데요.
레시피는 내복곰님껄루했어요.
중력+버터+물뿐이였는데요.
중력이 없어서 걍~박력으로 했더니 마구 부서졌어요.
12개머핀구에 했는데 반도 못살렸다는...
원래 그렇게 많이 부숴지나요?
찾아보니 베이킹스쿨레시피로 하면 좀 낫다고 하던데~회원님들은 어떤 레시피?레시피사용하고 계신가요?
그리고 박력분과 중력분썼을때 차이가 뭘까요?
전 맛보다도, 좀 덜 부숴지고 좀더 튼튼한(?)타르트가 됐으면 해요.
판매하는타르트는 단단하던데~뭐 못먹는거라도 넣은걸까요?ㅋㅋ
정말 하품 쩌억~~눈물찔끔~!오키님이 왜 슬픈 하품이라고 하셨는지 알것같아요.ㅎ~
알려주세요~~
댓글 2
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2022-06-20 11:09:12
전 거의 박력분으로 하는데...많이 부셔지지 않고 잘 되던데요...음~~ 김영모샘 레시피 보면 강력 박력 섞어서 하시더라구요... 전 책은 그렇게 되어 잇어도 그냥 박력분으로 다 해버리거든요..박력분으로하면 더 맛있잖아요..ㅎㅎ