발효빵 만들려면 스탠드형 핸드믹서가 있어야 하나요?
스탠드형 핸드믹서로 빵 반죽하면 고장 날수도 있다고 하던데 빵반죽을 할려고 그냥 핸드믹서보다 스탠드형 살려고요..
빵반죽하면 고장이 잘 나나요?
그리고 생크림휘핑하고 머랭만들기 같은거만 하기에는 스탠드형 핸드믹서 별 필요없죠?
댓글 9
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비내리던날
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츄릅
감사합니다^^
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한란
전 그냥 손반죽하는데..빵만 잘 나와요~ 대신 맨날은 못만들져...손목 아프니까.ㅎㅎ
핸드믹서로 반죽하는것 같진 않은데..그럴려면 제빵기를 사셔야지...;;; 손반죽으로 먼저 해보세요~ -
빛솔
한번 손반죽 해봐야겠어요~
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주미
그냥머랭올릴때쓸간편한핸드믹서사시구요제빵기하나사세요ㅎㅎ
그게편할꺼에요ㅎㅎ키친에이드는좀베싸서ㅠ -
나래
스탠드형핸드믹서로 반죽불가능해요ㅎ 머 가끔보면 설명에는 작은반죽은 가능하다고 나와있는데...
했다가 괜히 모터타고하면 완전낭패라는거-_ㅠ.. 저도예전에 손반죽했었는데 손반죽도 나름할만해용ㅋ -
비예
스탠드형 핸드믹서는 뭐죠;;;
핸드믹서면핸드믹서아닌가요;;;
그냥 핸드믹서는 머랭이나 생크림만드는용도에요...그이상도아니고 이하도아닌...
빵반죽은 제빵기나 반죽기를 하나사야... 반죽기는 생크림,머랭,반죽 다가능한 ㅎ -
잇힝
스탠드형은 분리할수도 있고 밑받침이 있고 ㄷ자모양으로 거품기가 위에 달려있어서 볼을 공간에 놓으면 믹싱을 해준다는거~ 물론 핸드형보다는 좀더 비싸죠..핸드믹서 써도 머랭만들때 꽤 오래 들고있어야 하니..편하긴 하죠 ㅋㄷ
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수국
스탠드형 핸드믹서라고해도 빵반죽하는건 많이 안좋으실거에요~~
믹서사시기 어려우시다면 그냥 반죽을 손으로 치대시는게 더 낳으실거에요 ^^
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핸드믹서로빵반죽은어려우실꺼같네요
손반죽안어려워요
잘치대시고하면빵잘나와요 ^^