저희 집에 자몽이 좀 있어서
그걸로 오렌지필 처럼 만들려구 하는데요
그 필들은 대체 어디에 쓰이는거죠?
그리고 그걸 쓰면 좀더 맛이 좋나요??
그리구 마지막으로. .필 만드는 법좀. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ알려주세요
댓글 4
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영미
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난초
파운드나. 과자등에 넣어서 먹으면
필이 쫀득하니 더 맛있어요 ^^ -
영동교
자몽...
반으로 잘라서 수박 화채 하듯이 수저로 속을 긁고 꿀을 적당히 넣어서 수저로 퍼드시면 아주 맛있습니다.
동생이 프랑스에서 디저트로 먹었다면서 가르쳐 주던데요.
특히 여름에 차게 먹으면 맛있어요 -
남은
과자구우실때나 파운드나 케잌류에도 쓰실수 있어요 가니쉬로도 가능하구요 음 아무래도 향긋한 과일향이 나죠 좀 느끼한 파운드나 아님 머핀류에 쓰면 상큼하기도 하고 괜찮아요 그리고 필도 설탕이아 꿀에 절이는 방법도 있구요 살짝 끓여 말린다음 설탕처리해서 다시 말려 설탕결정이 필과 같이 굳게해서 가니쉬로 사용하는 방법도 있어요
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2022-05-24 04:32:19
필만드는방법은 검색하시면 많이나와요..
저는 레몬필만들어서 냉동실에 넣어두고 파운드나 마들렌..쿠키에도 넣어요..