아직은 실력이 너무나도 부족하여 질문글만 연달아 올리는 라벤더입니다.
발렌타인데이를 맞아, 이것저것 준비하던 와중에
키세스를 뿅뿅 꽂아넣은 쿠키를 보았어요!
너무나도 귀여운 모양에 당장 결정!!!
하고 방금 키세스를 사왔는데 왠걸.....
레시피를 자세히 보니 베이킹 소다를 넣게 되어있네요.
집에 있는건 베이킹 파우더 뿐이구, 당장 사올만한 곳은 없는데 대체해도 될까요??
모양이 많이 차이가 날런지요??
만약 대체한다면 분량은 어느정도로 해야할지도 고민이에요 ^^;
댓글 4
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찬솔나라
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움찬
어디서 봤는데 베이킹 소다를 넣으면 위로 부풀고, 베이킹 파우더는 옆으로? 부푼대요~
물론 틀때문에 옆으로 못 부푸는 경우는 위로 부풀지않을까요?...
죄송해요... 제가 다른 블로그에서 읽은건데 확실한건지는 모르겠네요~ -
소미
여기 게시판에서 50724번 글 찾아서 읽어보세요^^ 베이킹 파우더랑 베이킹소다의 차이를 자세히 설명해 놓은 글이에요^^
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이플
베이킹파우더는 베이킹 소다의 단점을 보완하기 위해서 만든 제품인데요
베이킹 파우더와 베이킹 소다는 약간의 차이점이 있어요
그래서 식소다라는 것을 사용해도 되고요
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2022-05-20 10:25:03
소다가 들어간다 해도 소량일것같은데요~
안넣으셔도 될것같은데요~ 전 소다 안넣고 합니다만....