아이싱은 잘안해봐서 모르겠지만...3번 쿠키가 눅눅하다는거는요 쿠키가 완전히 식으면 밀폐용기에 밀봉으로 보관하셔야 바삭바삭해요~ 그냥 실온에두시거나, 그냥베란다에 두셨으면 당근 눅눅해져욤 ^^

아이싱 만들 때 레몬즙으로 농도를 조절하는걸로 알고있어요~ 저는 슈가파우더 200g + 달걀흰자 1개 + 레몬즙으로 만들었는데 쿠키에 그리자마자 잘 굳더라고요. 농도 조절하면서 넣다보니 레몬즙을 정확히 얼마나 넣었는지 기억이 가물가물한데.. 티스푼으로 3~4번 정도 넣은것 같아요. ^^; // 쿠키는 보통때보다 설탕을 줄여서 달지 않게 만들었고요, 아이싱을 같이 먹으니까 넘 맛있었어요^^ 레몬즙이 들어가 새콤하고 달달~하고요.. 저도 아이싱이 과연 맛이

오 !! 정말 감사해요ㅠ 모르면 물어보고라도 해볼껄 ㅠㅠ 막해봤다 아까운 재료들만 내버렸네요 ㅠㅠ ㅎㅎ 감사해요 ~ 큰도움이 되었어요 ㅎㅎ

아이싱 만들때 즙을 더 적게 넣고 해보셔요.. 좀 물게 만드신것 같네요..