제 오븐이 열이 센가요?
처음으로 식빵을 구워 봤는데 윗면이 새카맣게 탔어요.
온도도 175도로 해놨는뎅......
오븐에 넣은지 10분도 안되서 말이죠... 고장인가?
전기 오븐에 있는 열선 있잖아요.
빵이 구워지면서 부푸니 거의 거기에 닿을 듯 해요.
불을 밑면만 주어서 구워도 되나요?
두개 다 켜놓고 하다가 후다닥 밑불로 바꾸었지만 계속 타는 군요.
중간에 끄집어 낼 수도 없고....ㅠㅠ;;;;;;
한 150도 정도로 낮추어 구워도 식빵이 익을까요?
비록 믹스지만 제 첫 식빵인데 완전 망쳤어요. 발효도 열심히 했는뎅... 뜨거운 물 받쳐가며...ㅠㅠ
댓글 8
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나샘
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Schokolade
밑 바닥도 타고 10분이나 불 일찍 내리고(위에가 완전 새카맣게..ㅠㅠ)... 십분이나 일찍 꺼냈는데
속은 다 익었네요. 겉이 그렇게 탔으니....ㅜㅜ 도움말 감사합니다. 근데요.. 구우면서 보니까 열선에 닿을
것처럼 빵이 부풀어 오르는데 열선에 호일이 닿아도 상관없나요? 처음부터 덮고 구워도 될까요?
오븐팬이 울퉁불퉁해서 중간에 꺼내려니 식빵틀이 춤을 춰요ㅠㅠ 손데일까봐.. 한번 데어서...ㅠㅠ -
비내리던날
초보가 댓글달아도 될려낭?? ㅎㅎ 저는 가정용 큰 오븐쓰고 있는데,,가스불이 밑에만 있어요..밑면타는건 판을 하나 덧데어 주니깐 괜찮더라구요..글고 윗면은 색이 이쁘게 나면 호일로 덥으시구요..
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상처주지마
댓글 감사합니다.^^ 오늘 한번 더 도전해 보고 싶지만 체력이 바닥이네요ㅡㅜ;;;
낼 기운내서 한번 더 해볼랍니다. 아자!!!!!!^ㅇ^ -
리나
내일은 꼭 성공하세요^^
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새콤이
체력을 소진하실 정도로 베이킹을...? 내일은 더 좋은 결과가 있길 응원합니다.
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새밝
오븐마다 온도가 많이 틀려서.. 저희집 전기오븐은 정열적인분이신지라 ㅠ.ㅠ 레피시에서 -10도를 빼고 구어도 언제나 빨리 익어요 ;ㅂ;
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돋가이
오븐이 높이가 조금 낮은가봐요~ 너무 처음부터 호일대고 굽기보다는....온도를 좀(10~20도) 낮춰주시고...오븐앞에서 지켜 보시다가 너무 부푼다거나 색이 너무 날것 같으면 잽싸게 호일을 덮어 주세요~!!
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호일을살짝 덮어주시고요 온도도좀 낮춰주시는게 좋을꺼 같아요