아이가 아토피가 약간 있는데요 아이스크림을 좋아해서 가끔 사주곤 하는데 먹고나면 아토피가 올라오네요. 특히 수입된것은 더 하구요. 집에서 만들어 주고 싶은데 기계를 사서 하기엔 아이 혼자 먹는거라 쫌 아깝다는 생각이 들어서요. 떠먹는 아이스크림 정도의 식감을 내는 레시피를 알고 싶슴다. 아시는분 도움좀 주셔요~~
댓글 5
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2022-05-03 08:52:44
레시피는 여기 마니 있을거니까 검색해보심 되구요. 식감은 기계가 없을경우 중간중간 자구 섞어주는게 관건입니다. 냉동실에 넣었다가 1시간정도마다 3-5번정도 좀 귀찮아도 자꾸 섞어주면 비슷하게 나옵니다..