안녕하세요.^^
샤브레 만들때 모양을 동그랗게 예쁘게 만드는 방법이 있나요??
수제쿠키 파는데 보면 동그랗게 잘 만들던데 저는 모양이 예쁘게 잘 안만들어지더라구요.
그리고 제가 재료는 일반적으로 소포장해서 파는 홈베이킹 재료파는 사이트에서 구매를하는데요.
호두같은것도 그냥 원산지 미국산이라고만 나오니깐..어느 회사 제품이다라고는 잘 안나와있더라구요.
그래서 주로 쿠키에 사용되는 재료들중에 홈베이킹 고수님들이 애용하는 회사 제품들이 있으면 좀 알려주세요..
유기농으로 해서 건강하고 맛좋은 쿠키를 만들고 싶거든요.
완전 왕초보라서 정말 모르는게 많네요.
아무튼 홈베이킹 고수님들의 좋은답변 기다리고 있을께요.