저두 얼마전 미니오븐(컨벡*) 쓰다가 에스코 질러서 사용하구 있는데여...온도가 그리 않나오진 않던데여? 빵이랑 쿠키, 케잌 다 구웠는데 색두 고르고 잘 나오더라구여...미니오븐보다는 약간 열이 빨리 않나오는듯 하지만 쓰다보니 괜찮더라구여...저두 미니오븐쓰던게 열두 빨리 오르구 빨리 구워지는 감이 있었는데 그거 쓰다가 에스코 쓰니깐 약간 더딘 감이 없잖아 있어서 불량인가 싶었거든여...근데 까꿍이님같은 경우는 넘 않올라가는것 같은데여? 이것저것 온도나

감사합니다...제가 미니오븐을 쓸때처럼 빨리 안돼서 그런생각디 들은 걸까여?
다시한번 사용해봐야겠어여... 그런데 저는 중간단에 빵판대고 그위에 파운드틀넣고
맨밑단에 철망과 에스코에서 나온 팬을 다시 끼워 넣은상태에서 구웠거든여...
아마도 너무 많은 팬을 덧대서 그렇치 않았나하는 생각도 드네여...
선배님들은 어떻게 구우시나여?

파운드틀을 어떤걸 사용하시는지요. 종이 파운듵아니시면요. 빵판대위에 바로 파운드틀올리고 맨밑단에서 구우세요. ^^ 한 40-45분정도 걸린답니다.

아~~~ 그렇군여...그걸모르고 맨밑단에 겹겹이 쌓고 중간단에 그것도 빵판대고 구웠으니 당근 열전도가안됐겠네여...감사합니다...

에스코 갖고 싶은데 조금 불편한 부분이 많은가봐요