안녕하세요~^^
얼마있음 남편생일이라..직접 케익을한번 만들어 보려구요...^^
쿠키는 집에서 몇번 만들어 본적이 있는데...빵종류는 한번도 만들어 본적이 없어서...
암튼..케익만들때 쓰는 제누아즈맞나요... 케익시트요.......카스테라같은...그걸 만들 자신은 없어서...제과점에서 살려구요..
3호짜리 살려고 하는데...생크림은 어느정도 필요한가요...
얼마전에 커피명가에 갔더니...딸기잔뜩든 케익이 4만원정도라고 한것 같아서..한번 만들어 볼려구요...........
딸기.........디따많이 넣어서요..
마트가서 보니깐..500ml짜리 우유팩에 생크림 있던데..그거 두팩정도 사면..되나요??
그리고.......마트에 생크림사서.......크림처럼 되게 하는게 어렵나요??
그냥 거품기로 열심히 저어만 주면 되는건가요????????
첨만드는거라.....걱정은 되는데.......빵에 생크림에 딸기만 있어도 왠지 맛날것 같아서..
시도해볼려구요............
그리고 저희동네 제과점에 물어봤더니..3호케익시트 4천원이라던데...그정도 가격이 맞나요??
암튼..덧글 많이많이 달아주세용~^^감사합니다~
댓글 3
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헛장사
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민들레
케이크 시트 가격은 그 정도가 맞아요 3호라면... 그리고 생크림은 덴마크나 서울 우유... 맛있어요 근데 집에 도구 없으실 거 같아서 휘핑크림 사서 올리시는 게 나을 수도 있어요 500 하나면 될 거 같아요 생크림과 딸기... 그리고 시럽을 끓여야 해요 시럽은 물 100정도에 설탕 50 넣고요 레몬 반쪽이랑 월계수잎 한 장 계피 나무 껍질 약간 넣고 팔팔 끓어 오르면 즉시 불을 끄고 실온에서 차갑게 식히면 되요 ... 만드는 법은 아시죠? 3장 슬라이
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남
^^답변감사드려요~ 시럽은 계피나무껍질은 없어서..레몬이랑 월계수입만 넣고 끓여야겠네요.. 전 물이랑 설탕만으로 끓이면 되는줄 알았는데..^^ 혹시몰라서 휘핑크림 골드라벨주문해놨는데..그걸로 해야겠네요~~
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500하나면 될꺼 같구요 거품기로 잘저어주면 크림 만들기 어렵지 않답니다 질답방두 검색해보시고 예쁘게 만드셔요^^