안녕하세요 .

제가 저번 주에 처음으로 초콜릿을 직접 녹여서 쿠키를 만들었습니다.
친구한테 선물할 꺼라서 정성 들여 만드려고 했으나 그대로 실패하고 말았네요 ㅠㅠ

급하게 만들어야 되서 근처에 초콜릿을 파는데가 없어서 그냥 일반 시중에서 파는 초콜릿을 썼는데요,
그게 문제인가요 ? 너무 빨리 타더라구요.

제가 본 레시피는버터 대신 오일이 들어가던 거구요, 13분정도 구워주라고 했는데 저는 10분 구웠더니
새까맣게 타서 먹지 못하게 되었습니다 ㅠㅠ
그리고 제가 먹어보지 못해서 그런걸지도 모르겠는데요 설탕 탄맛도 조금나고 너무 질겨서요.
많이 섞어주진 않았지만 휴지 3시간은 시간때문에 30분만 시키기도 했구요

그래서 다음번에 만들때는 촉촉한 초콜릿 쿠키를 만들고 싶은데요, 만들면서 주의해야할 점은 뭐가 있을까요 ?