메뉴 건너뛰기

청크 초코칩쿠키를 첨으로 만들어봤어요...
일단 베이킹 초보라... 재료는 마트에서 쉽게 구할수 있는것으로 구입했어요..
코코아가루, 다크컴파운드초콜릿칩.... 마트에가보니 노란색 봉투에 소량씩 판매하더라고요...

레시피는 회원님들 레시피중에 청크초코칩쿠키라고 되어있는것으로 했고요..

버터110g, 달걀1개,황설탕80g, 박력분150g, 코코아가루20g, B/P 1/2ts, 초코칩100g... -- 이 레시피요..

이 레시피에서
초코칩 100g -------초코칩 50-60g, 호두30gㅇ
황설탕 80g -------- 흙설탕40g, 흰설탕 40g
요렇게 바꿔서 했구요...

근데.. 맛이 영... 없네요...ㅡ,.ㅡ;;;
뒷맛이 좀 까끌하다고 할까? 암튼 별로에요.. 한입베물어 먹었을때도 맛있다는 생각은 안들고...
코코아향이 강해서 그런가 버터향은 거의 찾아볼수가 없었어요..
부드러운 느낌도 아니고, 그렇다고 바삭한것도 아니고...
그냥 싸구려 초코향만 가득할뿐....ㅡ,.ㅡ;;

코코아가루랑 초코칩을 좋은것으로 사용하면 좀 좋아질까요?
아님 흙설탕이 들어가서 그런가... 흠....
아니면...... 제 입맛에는 이 레시피로 만든 쿠키가 안맞는것일까요?

전 시판되고 있는 초코칩쿠키 종류는 거의 다 좋아하거든요..
초코로 만든 아이스 크림도 좋아하는 편이고....
근데 오늘 만든 제 쿠키는 영 맛이 없네요....
3판이나 구웠는데... 큰일이에요... 언제 다먹나.. ㅜ.ㅜ

이 레시피로 이 쿠키 만들어 보셨던 분들은 어떠셨는지 궁금해요..
그리고 재료사용시 대형마트에서 쉽게 구입할수 있는 저 재료들 쓸만한지 궁금합니다.
그럼 답변 기다리고 있을께요...^^;

번호 제목 글쓴이 날짜
132975 식물성생크림이요.. new 영글 2024.11.29
132974 막대쿠키(롤리팝쿠키)에 막대 예쁘게 꽂는 방법이 있나요?? ㅠㅠ new 보물선 2024.11.28
132973 튀일만들때 질문이요~!! new 길가온 2024.11.28
132972 저 정말 급하거든요...많은 답변 부탁드려요...제발~~~~요 new 장미빛볼살 2024.11.28
132971 장식장에 봉을 달아 옷장으로- 봉은 어케 달아여..??? new 하랑 2024.11.28
132970 매직토핑 생크림~~ 솔관 2024.11.28
132969 침대범퍼 만들려는데요.. 매디 2024.11.28
132968 국민현관할때요~(무플은 싫어요ㅠㅠ) 설희 2024.11.28
132967 퍼프 페스트리... 미르 2024.11.28
132966 정말궁금해서요ㅠ 회원님들이쓰시는 카메라ㅠㅠ 아픔이보여 2024.11.28
132965 칠판만들때요~~ 사에 2024.11.27
132964 기본적인 홈베이킹도구들 아이폰 2024.11.27
132963 바닐라오일 질문이요.. BabySue 2024.11.27
132962 초보예요^^;; 라벨지 사용하는방법 좀... 무지개 2024.11.27
132961 h형 책상리폼이여~ 텃골돌샘터 2024.11.27
132960 도넛 익스프레스 어디서 구하나요? 동생몬 2024.11.27
132959 옷장리폼후 손잡이... 핫블루 2024.11.27
132958 바니쉬 칠하는거요..[대기중!!] 파란 2024.11.27
132957 지끈 파는곳 유미 2024.11.27
132956 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. 라온제나 2024.11.26
132955 생크림식빵만들때 넣는 생크림은 어떤거예요? 가을 2024.11.26
132954 식탁리폼궁금합니다. 시내 2024.11.26
132953 소파커버링 도비원단은 안되나여? 가욋길 2024.11.26
132952 시나몬 롤.. 뿌잉 2024.11.26
132951 베이킹 소다에 관해서요. 두동 2024.11.26
132950 포크아트도안이여..? 향율 2024.11.26
132949 버터 버터 버터 ㅠㅠ 하람 2024.11.26
132948 단호박 치즈케잌 만들때 질문여... 헛나발 2024.11.25
132947 슈가 부풀기만하고 안터져요... 뿌우 2024.11.25
132946 왜 하얀식빵이 안될까요? 가장 2024.11.25
132945 화장실벽에 타일 어떻게 붙여요? 나라찬 2024.11.25
132944 침대 헤드요... 싸리 2024.11.25
132943 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? 콩알눈 2024.11.25
132942 쉬폰케익 만들때요 눈솔 2024.11.25
132941 아무것두 모르는데요... 장농에 시트지 붙이는거 어떨지 봐주세요.. 팬지 2024.11.25
132940 머핀이나 파운드케익 촉촉하게 만들려믄 우째해야 하나요? 피라 2024.11.25
132939 상투과자를구울때 진이 2024.11.25
132938 시트지위에요 하림 2024.11.25
132937 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? 해긴 2024.11.25
132936 어케하는게 이쁠까요.. 도도 2024.11.25
2022-04-01 07:16:34
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com