안녕하세요?
지금 오키님 레시피로 오레오 치즈케키를 만들고 있는데요 ^^
궁금한것이 있어요!
집에서 케키 만들어먹고 싶어서
어제 방산시장 가서 케익틀을 사왔는데요
12cm 랑 15cm(1호)요
저는 치즈케키틀;; 이란거 자체를 모르고 있었어요 허거걱..
주로 치즈케키 종류를 만들어 먹을건데..
이거 많이 차이가 날까요?
또 구입을 해야 하는건지 궁금합니다
홈베이킹 질문방에서 조금 뒤져 봤는데요
위생상 문제만 언급되고 맛에 관한 이야기는 못찾아서요
구워지는 정도나 맛 등등에서 차이가 많이 날지 궁금해요^^
그리고치즈케키틀도 12cm 미니틀이 있나요?
아후~ 이제 베이킹 시작인데 구입해야 하는게 너무 많네요 ㅠㅠ
댓글 6
-
구슬
-
허리달
일반케익틀은 코팅이 되어있는 틀이고,
치즈케익틀은 코팅이 되어 있지 않는 스텐틀 이래요~
치즈케익은 중탕으로 스팀을 줘서 굽잖아요..?
근데 코팅이 되어있는 일반 틀을 중탕으로 스팀을 주면 코팅이 벗겨저서 금방 녹이 난데요.
스텐인 치즈케익틀은 중탕으로 스팀을 줘가며 구워도 녹이 슬지 않는데요.
틀이 녹이슨다와 안슨다는 차이일뿐 맛, 모양, 식감은 아무 변화 없어요^^; ㅎㅎ -
하련솔
같이 써도 되지만..자기꺼 자기가 쓰는게 뭣보담 좋겠죵~ 이유가 다 있을테니까...
근데..보통 같이 쓰든데요?? 저두 글코..ㅎㅎ -
개굴츼
수플레로 굽다보믄..녹이 쓴다는 이유로....여우곰탱님말이 맞아여.
-
보예
전용틀이 있는 것은 귀찮고 번거롭고 부담되어도 전용틀 쓰셔야 해요 다 이유가 있어요
-
목련
네! 아무래도 그냥 구입해야겠네용
답변 감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
막대쿠키(롤리팝쿠키)에 막대 예쁘게 꽂는 방법이 있나요?? ㅠㅠ
 | 보물선 | 2024.11.28 |
| 132974 |
튀일만들때 질문이요~!!
| 길가온 | 2024.11.28 |
| 132973 |
저 정말 급하거든요...많은 답변 부탁드려요...제발~~~~요
| 장미빛볼살 | 2024.11.28 |
| 132972 |
장식장에 봉을 달아 옷장으로- 봉은 어케 달아여..???
| 하랑 | 2024.11.28 |
| 132971 |
매직토핑 생크림~~
| 솔관 | 2024.11.28 |
| 132970 | 침대범퍼 만들려는데요.. | 매디 | 2024.11.28 |
| 132969 | 국민현관할때요~(무플은 싫어요ㅠㅠ) | 설희 | 2024.11.28 |
| 132968 | 퍼프 페스트리... | 미르 | 2024.11.28 |
| 132967 | 정말궁금해서요ㅠ 회원님들이쓰시는 카메라ㅠㅠ | 아픔이보여 | 2024.11.28 |
| 132966 | 칠판만들때요~~ | 사에 | 2024.11.27 |
| 132965 | 기본적인 홈베이킹도구들 | 아이폰 | 2024.11.27 |
| 132964 | 바닐라오일 질문이요.. | BabySue | 2024.11.27 |
| 132963 | 초보예요^^;; 라벨지 사용하는방법 좀... | 무지개 | 2024.11.27 |
| 132962 | h형 책상리폼이여~ | 텃골돌샘터 | 2024.11.27 |
| 132961 | 도넛 익스프레스 어디서 구하나요? | 동생몬 | 2024.11.27 |
| 132960 | 옷장리폼후 손잡이... | 핫블루 | 2024.11.27 |
| 132959 | 바니쉬 칠하는거요..[대기중!!] | 파란 | 2024.11.27 |
| 132958 | 지끈 파는곳 | 유미 | 2024.11.27 |
| 132957 | 현관문 리폼할때요... 꼭 답변주셔요.. | 라온제나 | 2024.11.26 |
| 132956 | 생크림식빵만들때 넣는 생크림은 어떤거예요? | 가을 | 2024.11.26 |
| 132955 | 식탁리폼궁금합니다. | 시내 | 2024.11.26 |
| 132954 | 소파커버링 도비원단은 안되나여? | 가욋길 | 2024.11.26 |
| 132953 | 시나몬 롤.. | 뿌잉 | 2024.11.26 |
| 132952 | 베이킹 소다에 관해서요. | 두동 | 2024.11.26 |
| 132951 | 포크아트도안이여..? | 향율 | 2024.11.26 |
| 132950 | 버터 버터 버터 ㅠㅠ | 하람 | 2024.11.26 |
| 132949 | 단호박 치즈케잌 만들때 질문여... | 헛나발 | 2024.11.25 |
| 132948 | 슈가 부풀기만하고 안터져요... | 뿌우 | 2024.11.25 |
| 132947 | 왜 하얀식빵이 안될까요? | 가장 | 2024.11.25 |
| 132946 | 화장실벽에 타일 어떻게 붙여요? | 나라찬 | 2024.11.25 |
| 132945 | 침대 헤드요... | 싸리 | 2024.11.25 |
| 132944 | 노루표 홈테리어 멀티플러스 제품 어떤가요? | 콩알눈 | 2024.11.25 |
| 132943 | 쉬폰케익 만들때요 | 눈솔 | 2024.11.25 |
| 132942 | 아무것두 모르는데요... 장농에 시트지 붙이는거 어떨지 봐주세요.. | 팬지 | 2024.11.25 |
| 132941 | 머핀이나 파운드케익 촉촉하게 만들려믄 우째해야 하나요? | 피라 | 2024.11.25 |
| 132940 | 상투과자를구울때 | 진이 | 2024.11.25 |
| 132939 | 시트지위에요 | 하림 | 2024.11.25 |
| 132938 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.11.25 |
| 132937 | 어케하는게 이쁠까요.. | 도도 | 2024.11.25 |
| 132936 | 피자빵이요 | 가지등 | 2024.11.24 |
2022-03-28 11:26:13
그냥 같이사용해도 좋던데요