저기 저희집에 오븐이 없어서 그러는데 밥솥으로 스펀지케잌을 만들려고 합니다

스펀지케잌을 만들어서 그거에 생크림을 발라 생크림케잌을 만들려고 합니다

제가 여기저기 돌아다니며 적은것인데 레시피가 맞는지 봐주시고 조리방법과 밥솥에 해도 되나 답변 부탁 바람니다

오븐없이케잌만드는방법재료:박력분 150g,설탕 한컵,베이킹파우더 1작은술,계란 4개,바닐라슈거 1작은술,버터 50g먼저한일

* 박력분과 베이킹파우더, 바닐라슈거(있으면 좋고, 없음 말고)를 함께 두 번 정도 체에 내리고,

버터는 실온에서 녹입니다(미리 내놓으란 얘기죠~), 달걀도 미리 냉장고에서 꺼내 놓습니다.1. 계란은 노른자랑 흰자랑 분리해서 나눈 후 각각에 설탕을 1/2컵씩 넣어가며 거품을 냅니다.

(왜? 흰자와 노른자를 섞으면 거품이 전혀 생기지 않기 때문)
1-1 먼저 노른자에 설탕을부으면서거품기로 돌려줍니다
아래와 같이 변했으면 오케이!(전 버터도 같이 넣고했어요)1-2 흰자도 나머지 설탕 1/2컵을 넣고 거품기로 한방향으로 돌립니다
핸드믹서(도깨비 방망이 같은거) 있으신 분들은 생수병을 잘라 그 속에 넣고 거품내세요.

아래처럼 됐나요?

(거품의 나는 자국이 보일때까징..거품을 많이 낼수록 보송보송한 카스텔라가 된답니다)
2. 노른자 거품내어놓은것에 흰자거품을 살살 퍼서 담으시고

미리 체쳐놓은 밀가루, 베이킹파우더, 녹여놓은 버터를 넣으시고 살살 저으세요

(거품이 꺼지지 않도록)

3. 준비가 다 되었으면

전기밥솥에식용유(혹은 버터나 마가린)를 바닦과 벽에 발라 주시고

위에 섞은것을 부으신후 취사를 두 번 하시면 됩니다
자, 다 되었어요^^

(다 되었을때 젓가락으로 찔러보아 가루가 안묻어나면 ok!)
그리고 여기에 어떻게 해야 생크림케잌을 만들수 있는지도답변 부탁드림

질문이 좀 많네요

정리하면

케잌만들때 밥솥에 해도 되나요??

레시피 맞나요??/

조리방법 맞나요???

생크림케잌만드는 방법좀요