저도 이제 손거품기를 탈출했습니다!!!!!ㅜㅜㅜㅜ
이제 팔아프게 돌리던 시절은 안녕이네요ㅎㅎ
근데
제가 마이스터 핸드믹서(줄리엣)을 샀는데..
머랭을 만들떄 왼손은 볼을 잡고 오른손은 핸드믹서를 잡는다고 치면
오른손은 그냥 거품기가 돌아가게 잡고만있으면 되요?
아니면 손을 시계방향으로 돌려서 올린다더니 그런거필요해요?
그리고 1단부터5단까지있는데 몇단계쓰면 가장 잘될까요?
배송 올생각 하니까 신나네요ㅎㅎㅎㅎ
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2022-03-24 02:38:17
핸드믹서 잡는것은.. 뭐.. 연호 님이 편하신데로 잡으시면 될거 같아요.. ㅡ,.ㅡ;;
저도 그냥 제가 잡기 편한데로 해도 머랭 잘만 만들어 져요
머랭을 내실때는 1단에서부터 올리셔야 해요.. 처음부터 강하게 하시면 흰자가 사방으로 튀실거에요..
1단으로 살살 돌리며 알끈을 끊어주고 살짝 거품이 나면 설탕을 2~3번 나눠 넣으면 서 머랭을 내어 주세요..
어느정도 거품이 나서 안튈정도면 2단 3단 점점 강도를 높이셔서 머랭 내주시면 됩니당.