그.. 브레드가든 1호지에 보니까 설탕이 무슨 작용(정확히기억은안나는-_-;)을 해서 줄이더라도 10% 이내로 줄이라고 적혀있더라구요............

제가 예전에 그샾에서 근무 했엇는데요 나블레 스펀지 자체의 설탕양을 줄이지 마시고 토핑용 아몬드 크림의설탕을 슈가파우더로 대체하시던가 아니면 설탕을 줄이고 크림의 되기를 유지 하기위해서는 계란을 한개 정도 추가해주세요 .

10%이내로 줄이시면 될거예여~

설탕이 케익을 촉촉하게 하는 역할도 한대요~~ 그래서 전 웬만하믄 설탕 안줄여요.. ;ㅁ;ㅎㅎㅎ

띠리띠리님 전문가시구나~~ 와~~ 왠지 친하게 지내고 싶다는 맘이 ^^

저두 달달한게 너무 좋아서 안 줄여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 설탕양은 맘대로 못줄이겠더라구여...그럼 제가 아라레님이랑 친하믄 되나여? ㅋㅋㅋ

전그럼 분당천사님과 ㅋㅋㅋ

저두 가끔 너무 단 레시피가 있어서 그냥 맘대로 줄였는데.... ^^;;